四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

しなそば天味(蒲田)

2022-10-11 16:56:51 | ラーメン


特製しなそば(1050円)

海苔、なると、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、味玉、ネギ。

スープはちょっと濃いめに見えるけど、醤油のうまみがあってまろやかで甘みも感じる。

麺は細麺ストレート、やわらかめだけどコシがあって、すすり感が気持ちよくて喉越しもいい。

チャーシューはやわらかくて、肉の旨味があっておいしい、豚バラ、ロースかなぁ。

メンマは太くておいしい、固くなくてすじばったりしていなかった。

味玉はとろーりでおいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2022/10/11 72






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らーめん七彩飯店(八重洲地下街)

2022-10-05 23:46:03 | ラーメン


特製ラーメン(1370円)

チャーシュー、ネギたっぷり、メンマ。

スープはあっさりしているけど旨味あっておいしい。

麺は平打の縮れ。すすったときの感触が良くてモチモチの食感でおいしい。

ネギがシャキシャキで辛味も少なくておいしい。

チャーシューはやわらかくて程よく脂身もあって何枚でも食べられる。

煮干しもおいしかったけど喜多方もおいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2022/10/5 71






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