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四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

ラーメンすがわら(旭川)

2024-10-19 20:43:50 | ラーメン


スペシャルかにづくし塩ラーメン(1750円)




上大岡でやってる大北海道展の第二弾。

海苔、コーン、ネギ、チャーシュー、味玉(半身)、メンマ、ズワイガニ(棒肉、爪、チラシ)

せっかくなのでかにづくし。

スープはしっかりとしていて出汁もきいていて塩もしっかりしている。

麺は細麺の縮れ、ちょっと固めなのかなあ、スープはよくからんできておいしい。

メンマは薄切りであまりコリコリ感は少なくて薄味。

棒肉もおいしいけど、やっぱり爪が蟹って感じで美味しい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2024/10/2  78










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