佐市（錦糸町）

牡蠣拉麺（900円）

刻み海苔たっぷり、糸唐辛子、ネギ、カイワレ、牡蠣。

スープは白味噌ベースかなあ、牡蠣出汁も感じるけど、ちょっとうまいとまでは言えないかなあ。

麺は中太麺縮れ、少し固め。

牡蠣が入っているが味が濃い。

完全に好き嫌いが分かれる、スープがもう少しあっさりで牡蠣の旨味が感じられる方が良かったかなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

50