三田製麺所（ヨドバシアキバ）

つけ麺（大盛り、９３０円）

つけ汁に海苔の上に魚粉、メンマ、チャーシュー、ネギ。

麺は太麺ストレート、きれいに揃えられての提供。

もちもちでコシもあって喉越し良くておいしい。

つけ汁は少し塩分高め、途中で卓上のお酢を少し入れたら、少し濃厚なのがまろやかになった感じ。

最後はつけ汁がちょっとしか残らなかった。

もう少しつけ汁があるといいなぁ。

どうしても最後は冷えてしまう。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2024/3/16　 20