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四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

やま福(蒲田)

2025-03-23 22:49:05 | ラーメン


濃厚中華そば(醤油、980円)

鶏むねチャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、海苔、かいわれ。

濃厚は鶏白湯。
濃厚な鶏だけど醤油がしっかりしているので、濃厚だけくどくなくて、鶏の旨味が詰まっていて、ついついレンゲで飲んてしまう。

麺は細麺でもっちりしていてスープにもよくからむ、すすりごちよくておいしい。

鶏むねチャーシューはふわふわでやわらかくておいしい。

豚チャーシューは薄いのかと思ってらしっかりとした歯応えで厚みがあっておいしい。

ついついスープを飲み干してしまった。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2025/2/20  15









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