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四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

京都醤油らーめん 京紫灯花繚乱(蒲田)

2020-10-04 16:07:41 | ラーメン


特製スペシャル京都中華そば(1100円)

九条葱、太メンマ、チャーシュー、味玉。

スープは出汁がきいていて、醤油はまろやかであっさりしているけどおいしい。

麺は細麺ストレート、少しポキポキした感じで喉ごしもよくておいしい。

太メンマはコリコリ。

チャーシューは少し表面を炙ってあるのかなあ、焦げ目がついてる。適度に脂身があってしっこくなくておいしい。

味玉は少しとろーりかなあ、でもおいしい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

2020/10/4 58




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