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四捨五入で50( ̄▽ ̄)

らーめん・映画・鉄道

そば王 新宿本店

2014-03-07 18:32:35 | 食・レシピ

そば王新宿本店

肉つけ蕎麦 (冷)(790円) 無料で大盛り、特盛に出来ますよと、ならばと大盛りで。

天ぷらもあったがあがっていたのがなかった、注文してからあげるのかなあ、13時頃行ったから昼の稼ぎ時間で売り切れたか。

天かすは盛り放題。

つけ汁にはラー油が入っています、少しピリ辛、あと卵が(ウズラ?)。

蕎麦の上にはお肉、長ネギ、ゴマ、海苔が乗っています。

肉が冷たくて固い、蕎麦もなんだか短いような…

蕎麦はおいしいけどなあ… せいろそばのほうがよかったか…。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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店内に入ったときにサラリーマンが二人券売機の前に立っていた、待っているのかと思ったら、一人が電話している…待っているのではなく電話がかかってきてその場で喋っていたようだ、店内から出ればいいのに… 邪魔で後から来た人も困っていた、店員もまだ食券を買っていないのだから外でお願いしますとか対応すればいいのに狭いのだから。

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紫 くろ喜 (秋葉原)

2014-03-07 17:15:08 | 食・レシピ

紫くろ喜(秋葉原)

金曜日のみ鴨そば醤油専門店になる。

鴨そば(細麺)、鴨そば(てもみ麺)、鴨白湯つけそば。鴨つけそばは×になっていた。

鴨そばの手もみ麺にした(900円)

鴨出汁が効いていて、醤油はまろやかでうまい。 手もみ麺は平打ちの縮れでモチモチしていておいしい。

鴨肉は程よい弾力感でおいしかった。

メンマが極太でデカイがこれがなんとも柔らかくて鰹出汁の味が染み込んでる。

長ネギ、タマネギ、春菊、かぼすの輪切りが入っている。

少し油が多いかなあ。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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つけそばも気になる~。

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