築地しゃけこの鮭おにぎり100選
no.34 フレッシュザーサイ&スモークサーモンの飾り鮭おにぎり
寒いけれど、ひな祭りはもうすぐ！
今月は、ひな祭りの鮭おにぎり…飾りずしならぬ飾りおにぎりを考えます。
今、ザーサイが旬で、漬物屋さんで浅漬を見つけました。
このフレッシュなザーサイを薄切りにして、スモークサーモンと合わせます。
色合いもきれいで、早春の香りがします。
このザーサイを千切りにして、鮭フレークと一緒に御飯と合わせて握ってもよし、 ザーサイ＋サーモン＋チーズのトリプルトッピングもおすすめです！
昭和食品 お問い合わせ宛先は tsukijisalmon@gmail.com
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