梅干しの天日干し中

初めての梅干し作り！

夏至に漬けた梅干しがいよいよクライマックスを迎えています

今年も祇園祭とともに梅雨が明けお天気マークのこの時期に梅をお日さまにあてて乾燥させますよ


塩の香りとともに果物って感じの甘酸っぱい梅の香りが流れてきます


梅干しってい～匂いなのねぇ・・初めて知りました

おいしくなりますよーに

今日は虹の日

7月16日は・・７・１６を「なないろ」と読んで虹の日なんだって

昨日は夕暮れに一瞬だけ虹を発見しました
久しぶりに見つけた虹は淡くてすっと天にのびた姿していましたよ。

虹っていいなぁ

ずっと雨降りで気分も曇り気味だったけど虹を見ただけでぱぁっと明るくなるもんね。


それにしても・今日がなないろ・虹の日と知ったのは今朝のこと。
「なないろ」つながりで来年の虹の日には、なないろあそびのイベントしたいなーなんて思いました

梅待ち

今年は手仕事にはまっていますの。


ただいま、

にんにく酒・梅シロップ・梅干が、

棚の中で育っていますよ。


にんにく酒は３ヶ月待ちで今月末にようやく使えます。

飲むのではなくて・・みりんの代わりにするのです。


あこがれの手作り梅干しも同じ頃完成かなぁ


梅シロップは今週末あたりでいよいよ出来上がり





夏限定のぬか漬けもはじめました。

冬になるとぬかが冷たすぎてかき混ぜるのがイヤなので

夏限定です

市販のキットで漬けてみたらあまりにもしょっぱかったので

義母に相談したら

３年越しの糠床をわけてくれました。

おかーさん、ありがとう





最初に手間がかかっても

あとはほったらかしーーーっていうのが

どうも向いている気がする

空気は読まない 鎌田實

空気を読めないのではなくて

空気を読まない生き方を紹介しているこの本には

今までの流れを変えてしまった人の話でいっぱい。


「空気をつくり出せ」って。


ここに「心と身体はつながっているというより、おんなじだ」という苫米地英人博士の言葉がありました。

「だったら身体の治療と一緒に心の支えも必要だね」と鎌田さん。



そーよぉ


お医者さんは身体のこと一生懸命治そうと力を貸してくれる。

患者だって「治すんだ」って強く気持ちを持つ必要があると思う。

せんせーにまかせっきりじゃなくて

患者も治療に参加しなきゃね。



でもひどく落ち込んでいるとそんな気持ちももてないときがある。

つらいとき、心の支えになる場所とか、方法があるといい。



こもってちゃダメよ。

話しをしてね。

きいてもらってね。

誰かいる？



患者会とかもあるよ。

話すだけですっきりすることが案外あるよ。




あら

本の話がそれちゃった。



空気なんて読まないほうが

自分自身を生きられる。

直感に素直にね。


うん、いいなぁ。

サワヤカな風を感じました。




空気は読まない

鎌田實　著

集英社

風の旅～星野富弘～

星野さんは事故で頚椎が損傷し身体が動かなくなってしまった人です。

ペンを口でくわえて絵や文字を描いています。


毎月届くＪＡＦの会報に星野さんのコラムがあっていつも楽しみにしています。


風の旅の中でレンギョウの絵とともに短い言葉が添えられていました。


自分は傷を持っている、と。

その傷からやさしさがしみてくるのだと。




絵をみても言葉を見ても

ぎゅうぅぅぅぅ・・・・っと

何かをつかまれるような感覚。

優しくて

あたたかで

ふかふかの手のひらで・・







四季抄　風の旅

星野富弘　著