ソバ打ち体験教室・・・姶良市加治木町小烏自治公民館

1月１３日９時３０分より姶良市加治木町小烏自治公民館において、小烏自治会女性部主催による「ソバ打ち体験教室」が開催されました。

小烏自治会会員でソバ打ちを趣味として自宅で続けている人から道具一式を借りて講師になってもらい、希望者全員が体験しました。

出来上がったソバは女性部が事前に準備した、おにぎり、芋の天ぷら（がね）、漬物などと共に美味しくいただきました。

食事をしながら、お互いの情報交換や校区公民館の行事の紹介、会員の一人が手作りしたティッシュ入れを戴いたりして食事会を終わり、全員で後始末をして解散しました。

今回の様子を写真で紹介します。

準備

こねる

伸ばす

切る

ゆでる

ゆであがったソバをザルへ

もりつけ

配膳

試食

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