寝苦しい夜が続いています。 皆さん夏バテしないように気をつけてくださいね。
今日はカフェセレネより、氷筍水アイスコーヒーを紹介します。
このドリッパーを使って、１日限定１５杯の氷筍水アイスコーヒーを出しています。
ここでは1秒間に1滴の割合で調整しているので１回でおとせるのが１５杯、
そして出来上がるのに8時間かかります。
黒部の氷筍水（北アルプスに湧く、不純物をほとんど含まないキレイなお水です）を使い、
じっく～り８時間かけて（しつこい・・
）抽出したコーヒーです。
スッキリした大人の味わいに仕上がりました
暑い夏、カフェセレネで対岸の峡谷美を望みがら休憩してみませんか？
スタッフ ミヤム