今年のボジョレヌーボーは

 

毎年、成田のマキノ酒店から美味しいマキコレのワインの案内がきます。

今年のボジョレヌーボーは「ドメーヌ.デュ．モウパ」を薦めてくれました。お正月に飲むシャンパンと一緒に注文しました。

このヌーボーは「今まで飲んだボジョレヌーボーとは全く違う段違いの美味しさ」と。

さて明日味見してみます。

１２度に冷やして、戻りカツオやマグロの中トロまたは若鶏のカツレツが合うそうです。

 

美味しいワインを飲むと幸せになりますね。