バーナーで温泉湯豆腐

2024-03-06 08:37:59 | B&C級グルメ

5日、小雨まじりの寒い昼、独り者のジロー、時おりチュルチュル鳴いている、

オスだったのか・・??

1430頃、

 

 

窓ガラスがフィルターのような、いい味をだしている・・??

 

 

青色申告会で買掛金の処理、NGを喰らう、

専門家じゃないのでよくわからない、憂鬱だ・・、

夕、地震に備えて(?)、ガスバーナーのチェック、

 

 

何年も使ってなかったのだが、まあ、大丈夫だ、

温泉湯豆腐だ、

 

 

トロトロの白菜と豆腐が美味至極なり、

 

 

豆腐もいいが、やはり、ミソは、↓ ごまだれ、だ、

 

 

重曹、炭酸水でやったこともあるが、やっぱり、温泉水にかなわない・・、

結論、温泉水とゴマダレか・・??

 

 

コメント
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