夫のお姉さんから
今年も梨が送られてきた。
大玉の二十世紀と赤梨
いつもありがとうと早速電話でお礼言っていた。
姉の所も昔は梨を作っていた。
木を植えて実が生っても最初の何年かは売り物にならない。
それを作り続けて
ある程度木が育って初めてまともに出荷できるようなのができる。
やっと農協に卸せるようになったのに
苦労の割に儲からないという事で作るのをやめてしまった。
私にとっては珍しい体験・・梨狩り
楽しみにしてたのにね。
一度もできずじまいだった。
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赤梨は 豊水、長十郎・・・？
最近では 一年中ある 梨ですが
やっぱ、この時期が一番おいしいね。
此方では 秋になって 梨や栗が出回ってくると
牛肉煮込みを 梨をすりおろして作りますョ＾＾
梨の甘さが牛肉と合いそうですね！
梨には肉を軟らかくする何かがあるのでしょうか？
？
秋の味覚ですもんね。
私も大好きです！
梨狩り、残念でしたね。
自宅用に何本か木を残さなかったんでしょうか？
梨狩りは車で１時間ほどの所に行けばできるのですが
姉の所のは２．３年送ってくれてました。
自宅用にね～どうなんでしょう。