今年初物 牡蠣フライ

「牡蠣の新鮮なのが手に入ったので、お持ちします」　お客さんから電話あり。

あ、そんなに気を使わないでください。と　ひたすら頭を下げる夫。

お断りするのに、是非是非と持って見えた。

つい最近「ふぐ」を下さったお客さんだ。

あれから「いちご２パック、練乳ミルクつき」をいただいた。

「ふぐ」の前には　市内では有名なケーキ店の「クッキー」

会社は　成功報酬制なので許可書が出た所の最後に請求する。

その前に相談に来られるたび手土産を持って来られるのは珍しい

有難いのやらそうでないのやら。。。

返してもらわなくていいですからのパック入りを開けてみれば！

牡蠣は牡蠣でもフライ用に半調理されたものだった。

ふっくらと大きな実らしき・・・多分奥さんの手作りかも。

そのまま揚げさせてもらった、美味しそう！！

タルタルソースとレモンを添えたら　おごちそう。

本当に新鮮で美味しかった！

いつもありがとうございます、ごちそうになりました。