別荘がおそば屋さん；「い志井」さんです！

・　　　　　　　　　　　　　　【ＥＳさまから教えて戴きました】

ＥＳさまからご紹介を受けました
丁度寄ってきたばかりだそうで、食べて評判が良いので、わざわざご紹介だそうで我が家に寄って頂きました
今日は案内パンフレットだけを置いて帰るそうでしたが、僕達がまだ伊豆にいたのです



今からでは帰る時間ですから、来週の探索といたしましょうね！


・　　　　　　　　　　　　　　【無地の暖簾は迫力満点です】

大きなお庭に庭石を踏んで玄関を開けます、「一人なんですが？」と言いますと
奥の座敷に案内されます
棟方志向さんの「絵」でしょうか「書」が掛けられておりますし、お宝拝見番組に
出展できそうな名品が鎮座しています
古い建物ではありますが、和風のしっかりした建物で、眼下にはお庭が広がっています


相客はお二人、初老のご夫婦で話し振りから,これから伊豆高原を後にするそうでした！
伊豆高原で「姫沙羅」は普通の木ですが、「あの赤い木は何と？」と聞いていました
から住んでいませんよね・・・・

（そば屋さんに入ったらまず「せいろ１枚」を注文です！）


・　　　　　　　　　　　　　【「せいろ」はお安く５５０円です！】

しばらく待っていますと、お盆に「せいろ」「小鉢」「おしんこ」が付いた１枚が出てきます

もちろん１枚では物足りず追加「せいろ」１枚：２００円です


・　　　　　　　　　　　　　【追加「せいろ」は少しミニサイズです！】

肝心のお味はママをご招待してもよろしいのではと思える「手打ちそば」の味だと
思います
「そば」打ちを趣味としてプロにまでなられた方がおります、「そば粉」にこだわり
卯で加減から「蕎麦湯」の飲み方、つゆのつけ方まで指導されます

南伊豆で絶賛されている「そば」と比べても遜色は感じられません

伊豆高原には美味しい「おそば」があり、反対に美味しくないのもありますが
このお店は及第点です！

（コストパフォーマンスに優れた良い「お蕎麦屋」さんリストに追加しましょう！）

不親切案内ですみません、場所が駅から離れていまして、伊豆高原：桜並木と
交差点、「池通り」（グルメ通り）を池方面に向かって南大室に上がる角を上って
いきますと旗が翻っています

注）駐車場が２台分しかありませんの迷惑にならないように停めて下さい！

（元「珈琲美学」のあった所を上がっていきますとありますよ！）