トビウオとアジ！

これなら僕に任してください！ ３枚におろしたり、タタキにしたりでお皿一杯盛り付けられます 鮮度だって朝取り、1時間前まで生きていました。 地魚お寿司を看板にしているお店があります 本日は第２土曜日ですから市場は休み アジだってトビウオだって1日前の物ですよ ママはここのお寿司屋さんの刺身のほうが 僕が作るより、おいしいと言います やはりプロは違いますよね！ 丸八鮮魚店の女将さん、アジは昨日の方が . . . 本文を読む