クリスマスは梅酒で・・・ってのがオツかも 2012年12月13日 | 日記 徳島県の美郷って山の中で 選りすぐった梅を材料に梅酒を作っている 彼の作品(すでに梅酒を作品と呼んでいる私)は Moon Flowerと名付けられ 売られている こだわりは もちろん梅 とっても希少な“月世界”っていう梅を育て 収穫後24時間以内に漬け込む もちろん 余計なものは何もいれない しかも アルコール度19度 梅づくりは素人だった彼が 梅農家さんに教えを乞いながら 見事な梅を育てている ごくごくと飲み干ししゃ もったいないなあ 今年の冬は こちらで温まりましょうかね « 遠回りして出勤 | トップ | 正月は日本酒ってので如何か... »
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