頂きました♪

今日、お届け物がありました

送り主はレシピブログさん。
中を開けると、タカナシさんの生クリームを使った料理コンテストのちょい足し賞の賞品でした



ちょうど忙しくて、コンテスト用の料理を考える暇がなかったので、時々使う我が家のソースを
ちょい足し部門に送ったものでした

http://blog.goo.ne.jp/satomama621/e/1e8221eebabf74741eb5483d00d8c6c7

いや～嬉しいです

最近おつかいが好きな息子にこのクオカードを持たせておつかいに行ってもらおう


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クリスマス～♪

今年もクリスマスのシーズンが到来し、satoppu母ちゃんはクリスマス会に大忙し
毎年１回では終わらないクリスマスパーティー。
今年は４回しました

幼稚園の友達とは・・・



大人はモツ鍋とシャンパン
子供は大きなケーキで大喜び



頑張って大きなケーキを焼いた甲斐がありました

幼なじみとは・・・



仮装
ではなく、このちょうちんの中にはお菓子がたくさん入っていて、子供たちが玉を投げて
お菓子のくす玉割りをしたんです
ハロウィンに引き続き、お菓子のシャワーを浴びて子供達大喜び


家族のパーティーでは大人９人、子供３人分の料理を頑張って作りました



これ半量です

ケーキも大きいものを２台準備しましたが完食です



今回は白パンが今までで一番上手く焼けてsatoppu母ちゃんニコニコ

こうしてsatoppu母ちゃん一家のクリスマスは無事に終わったのでした



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シュトーレン倶楽部

今日は、友達に先生をお願いしてシュトーレンを作りました
仲良しママ５人で集まって、オーブンフル回転です



たくさんの工程を経て、出来上がりはコチラ↓↓↓



この後、粉糖がいいかんじで馴染みとっても美味しそう～


これ昨日作ったのですが、息子と二人で昨日からチビチビ食べてすでに残り３分の１
だいぶ高カロリーですが、美味しくて手がとまらな～い

シュトーレンは買うものだと思っていたけど、作れるんだね～。。。

来年からは手作り決定



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サンタ弁当♪

今月、最初で最後のお弁当の日

なのにそんな日に限って寝坊
しかも過去最大の寝坊・・・・
みかねた旦那が「今日はお弁当いいよ～。」と言ってくれましたが幼稚園弁当があるから
弁当作りをお休みするわけにはいかないんです～

急いで作ったお弁当がコチラ↓↓↓



下の子のお弁当の方が多いという、逆転弁当

時間がないので、帽子を目深にかぶりすっぴんで幼稚園へと送っていきました
でも、イチゴとゼリーを持たせ忘れちゃいました。。。






☆おまけ☆
タカナシさんの生クリームを使ったレシピコンテストでちょい足し賞頂きました

http://blog.goo.ne.jp/satomama621/e/1e8221eebabf74741eb5483d00d8c6c7

web掲載はないですが、嬉しいです
日々精進。これからも料理頑張ります


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抹茶プリン♪

とある土曜日。
とっても寒く、外に出るのがためらわれひきこもっていました。

が、子供二人が仲良く遊ぶわけもなく、ひっきりなしに兄妹喧嘩をしてました

satoppu母ちゃん何回頭の血管が切れそうになった事か

朝からイライラが募り、体が糖分を欲していたため、自分のためにおやつ作り
買い物には行きたくないので、家にある材料をゴソゴソ探すと・・・

出来そうで、食べたいお菓子は抹茶プリン

早速作りました


＜材料(３個分)＞
・抹茶　　　　7グラム
・砂糖　　　　45グラム
・ゼラチン　　7グラム
・生クリーム　50cc
・牛乳　　　　350cc

・イチゴ、タピオカ、黄粉などお好みで

＜作り方＞
・ゼラチンに水大さじ２(分量外)を入れふやかしておく
・抹茶と砂糖を混ぜ合わせ、牛乳と生クリームを入れた鍋に入れ沸騰直前まで温める
・温まった牛乳にゼラチンを入れ、ゼラチンがきちんと溶けるまで混ぜる
・ゼラチンが溶けたら、プリン液をボウルに移し、氷水に当てながら少しとろみがでるまで冷やす
・器に入れて冷蔵庫で１～２時間冷やして出来上がり！
・お好みでトッピングして召し上がれ♪




今回は白玉を作るのが面倒くさくてタピオカで代用
黒蜜をかけて食べるとなおよし


オヤツの時間だけは仲良しだった兄妹なのでした。



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