パジャマパーティー♪

今日は、近所の友達の旦那さんが出張でいないと言う事でお邪魔してきました

今回も持ち寄りパジャマパーティー
超豪華です



子供１４人に赤ちゃん３人と言う大所帯ですが、
子供らはパパッと食事を済ませると、ひっちゃかめっちゃかに遊んでました

喧嘩やいざこざはあるものの、いつもの事なので、「自分達で解決しなさい」と一蹴して
ママ達はのんびりお酒を飲みます

女が３人集まると「姦しい」ですが、今日は五人。
そりゃ～話も尽きません

でも、明日は幼稚園があるのでそんなに遅くまでは遊べません。。。


と言いながら結局２２時前まで長居しちゃったんですけどね

うちの子達は普段は１９時就寝なのでよくもったな～と感心
明日の朝はスロースタート間違いなし

たまにはこんな日もないとね




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ケーキ三昧♪

今日は朝から３種類のケーキを焼こうと思っていました

がそんな時に限って、息子さん支度が遅いんです・・・。
結局、幼稚園に送っていったのが９時半前

パパッと買出しをしてなんとか１０時からお菓子作りスタート

まずは、紅茶のシフォンケーキを。お次はチーズケーキを。そしてアップルシナモンカップケーキでフィニッシュ

お昼ごはんまでには焼き上げることが出来ました



ご近所さんへのお礼と、明日遊びに行くお家へのお土産と、明日夜の家飲み会のデザートに

残りは旦那の分

持って行く所が多いのでもう一種類何か作れば良かったなぁと思ったsatoppu母ちゃん。

夜にゼリーでも作ろうかなぁ


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おやつ～♪

小豆をたくさん貰ったので、何を作ろうかな～と考えていたのですが
寒くなってきたし、やっぱりぜんざいだと思い立ちぜんざいを作る事にしました



白玉も作って白玉ぜんざい～
旦那には一言「白玉ぜんざいなのに、白くないじゃん」と言われました

でも、子供にも大好評でした

＜材料＞
・小豆　　５００グラム
・砂糖　　３５０グラム
・塩　　　２つまみ
　
・白玉粉　水　抹茶　食紅　　各適量


＜作り方＞
・小豆を洗い鍋に入れたっぷりの水を入れ、沸騰したら５分ほど煮てお湯をこぼす
・再度水を入れ(小豆の５センチほど上まで)１５分ほど煮る
・１５分経ったらシャトルシェフに入れ一時間放置
・一時間後、水が減っていたら差し水をして(小豆の３センチ上まで)１０分ほど煮てシャトルシェフに戻す
・さらに一時間後、シャトルシェフから取り出した鍋を火にかけ、砂糖・塩を入れて出来上がり

お好みで白玉だんごを作って一緒に召し上がれ


甘さ控えめでおいしゅうございました
ご馳走様～



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☆和風ロコモコ丼☆

友達の家でロコモコを食べてからロコモコブームに火がついたsatoppu母ちゃん

昨日ロコモコを食べたけど、今夜もロコモコ



たっぷりのしょうゆ味の和風きのこ餡をかけておねぎもたっぷり
そして、卵はトロ～リ



ヤバウマです

でも、急に旦那がごはんがいらなくなったのでハンバーグが1つ余りました。
と言うことはモチロン・・・

明日のsatoppu母ちゃんのランチはロコモコ丼

明日は何ソースで食べようかなぁ

こうして、satoppu母ちゃんのロコモコブームはまだまだ続く・・・




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お弁当～♪

今日は息子の幼稚園のお弁当の日でした

じいちゃんばあちゃんひいばあちゃんと水族館に行ってペンギンのぬいぐるみを買ってもらい
寝る時も幼稚園の登園の時も一緒にいるペンギンのぬいぐるみ。
親子ペンギンで名前は「ペン君」と「ペンちゃん」

なのでお弁当はそのペンギンちゃんが良いと言っていましたが
朝から海苔をカットする気力がなかったので、本日は海苔カットの少ないスヌーピー弁当で



でも、帰って来たお坊ちゃんは量が少なかったと言ってました。
普段はこんなに食べないのに、お弁当なら食べるみたいです。
そして、ゼリーが入っていなかったとご指摘を受けました

次回はデザートのゼリーを忘れないようにしなきゃな～



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