タケノコのその後

昨日掘ったタケノコは、夕べ糠で下茹でし、
今日、大鍋に一杯煮物にしました。

黒はんぺんと油揚げと細切りコンブで薄味に仕上げました。

黒はんぺんとコンブからいいダシが出てけっこう美味しいです。

が…まだ冷蔵庫には鍋一杯分くらいのタケノコが残っています。

さて、どんなふうに料理しましょうか…