長いあいだつわりでブログをお休みしていたさとさんが元気に復活されました
おめでとうございます
もうすぐお腹のあかちゃんは６カ月に入られるそうです
そういえばnagomiも陣痛が始まっても嘔吐してました
ちょうどさとさんくらいのとき、主治医に
「一度胃カメラを
」といわれ、受けました
つわりのおかげで妊娠中１kgも太れませんでした
今のほうが重いのです
娘は予定日の前の日に2,680gで元気に生まれました
今日は胡麻ダレを作りました
もちろん山田製油のごま油と練り胡麻を使ってね
今からはおなべに重宝しますね
【レシピ】
すり胡麻 大匙 ２
マヨネーズ 大匙２
ごま油 小さじ２
しょうゆ 大匙２
みりん 大匙2
砂糖 大匙１
味噌 小さじ１
混ぜるだけで
今日の仕事
透析食弁当です
塩分、水分は制限されます
カロリーはしっかりととります
カリウム、リンは制限されます
最近患者さんに
「りんごと梨はどっちがカリウムが多い？」って言う質問を受けました
答えは梨
梨は透析患者さんにはお勧めできない果物です
それを理解して、少しなら
野菜は茹でて、茹で汁を捨て再度調理します
生野菜は水につけて、カリウムを抜いていただきます
油料理でカロリーは補います
まだまだ、勉強不足のnagomiです
来週も頑張ります