夏らしいメニュー。

今日はお料理とパンの教室でした。
初参加のnamiさんと☆

今日のお料理メニューは韓国風そうめんとジョン。
ジョン？って誰？って感じでしたが、韓国のお料理らしいです。
ズッキーニとジャガイモに薄力粉をまぶして、卵をつけて
軽く揚げるものでした。




そうめんは一見辛そうですが、思ったよりも辛く無かった。
コチュジャンをからめた麺に、豆乳とだしつゆと塩少々
を混ぜたモノをかけて出来上がり！
上にポーチドエッグを乗せました。

豆乳ソースが美味しかったです。
ポーチドエッグの作り方を初めて知った！
なかなか難しいです。



そして、パンはミルクブレッド。
牛乳たっぷりの食パン型です。

ほんのり甘くてとても美味しいパンです。
成形も簡単なので、これからしばらくは
多分これを作り続けるかも！？

ではでは。