beでランチ！

昨日はミッドタウンへ行き、beでランチをしました。
ここのパンは最高に美味しいので、ずっと気になっていました。
嬉しい！



鱈のグラタンとフランスパン、リーフサラダ。
パンにグラタンを乗せて戴きます。
うま！！


こちらはオニオンスープ。
味がとてもしっかりしています。
家でも作り隊！（あ！アイス顔のマネっこ！）


お土産にここの定番商品のSacristain（サクリスタン）を一緒に行った方に
買って戴きました！なんていい人なんだ！！！！！


これがもう激ウマで一気に一本食べてしまえるほどの
逸品！絶対にみんなにも食べて欲しい！お願い！


ミッドタウン、新宿伊勢丹にもあるらしいので
みんな絶対食べて！！！！

では！

珍しく、クリスマスっぽく。

今日はクリスマスイブです。
珍しくクリスマスっぽいお料理を作ってみました。。。
というのも、先日お料理教室で鶏料理を習ったので作ってみました。

白ワインビネガーで煮込むので、とても柔らかく美味しいです。

そしてケーキも作ってみました。
今年はチョコレートケーキが流行らしいので、
こんな感じに。


一応三段になっています。


今年もあと一週間ですね。
早い！驚くばかりです。

風邪ひくなよ～！
では。

焼きリンゴ。

大きくてすっごい美味しそうなリンゴを戴いた。
長野産の上等なものだったので、そのまま食べるのが
１番美味しかったと思うのですが、
ちょっと焼きリンゴに挑戦してみた。

まずは真ん中くりぬきます。


そんで中に、はちみつ、砂糖、シナモンを詰め、
レーズンを押し込む。。。


180度で30分ぐらい？焼きました。

良い香りが家中に漂いお腹がぐ～と鳴りました。

食後にバニラアイスを添えて、いただきました。

美味い！大成功でした。
つか簡単だ！また作ろう。

みんなも作ってみよ～！

ロイホなのに、いいもん見つけた。

今日はお昼にロイホへ。
最近マクロビオテックとか研究しているので嬉しいメニュー。
ロイホってカレーとかハンバーグとかのイメージが強いので
ステキ！と思った。

単なるファミレスだけどね…


銘柄鶏と根菜のおろしソースというやつ。
根菜と穀物が大好きなのでとても嬉しい！


お肉が入っているのでマクロビオテックでは無いけど
これはおうちでも作れるいいメニューだ。


おそらく玄米にひえ、粟、黒米？が入っている模様。

しっかりデザートも戴いて。
ブルターニュ地方のゲランドの塩を使用したビターキャラメルアイス。

という説明書きが。オーガニック塩です！

ご飯もデザートもとても美味しかったです。
一つイヤだったのは、隣に（結構席が狭く近かった）すっげ～デブの
男性が来て、でっかいステーキ肉をモリモリ食って、
ドリンクバーでジュースを何度もおかわりしてジュルジュル言っていた事…
そして最後机に突っ伏して何故かこちらに顔を向けてイビキかいて
寝ててきもかった。
踵落とし寸前でした。。。。
運わる。

しかしいいメニューだった。
では。

蔵前のカレー

先日、清水氏がよくランチに行くと言うカレー屋へ行ってみた。
蔵前駅のすぐ近く。オシャレなお店です。
BLISS

ここのカレー＆ナン、かなり美味いです。

日替りの、ほうれん草チキンカレーにしてみました。


そして食後にホットチャイ。
美味しい～！


夜はオシャレなバーに大変身。
2階はアジアンな座敷もあっていい感じです。
みなさんもお近くに寄った際には是非。

最近作ったパン、これも大の変美味しかったのでご紹介。
メイプルパン。
メイプルシロップがたっぷり入っかなり美味かったです。

これは形も可愛いので、お友達のプレゼントには最適だ！

そしてもミルクティーパン。
ミルクティークリームが入った甘～いパンです。



菓子パンが基本あまり好きでは無い私ですが、
激甘と言う訳でもなく、紅茶風味で嫌いじゃない！
作るの大変だけどまた作ってみよう。

では！！！