準新妻satimoのはらぺこ日記

準新妻satimoが日々のお料理などを綴ります。
料理のモットーは、「早い・簡単・美味しい!」

豚肉巻き巻き&がんも焼き&かぶの明太子マヨ和え★

2010-05-12 13:28:58 | 夜ごはん
GW明けに作った夜ごはん↓

豚肉巻き巻き



にんじんとアスパラを豚肉で巻き巻きしました

巻いた系のおかずって美味しい



がんも焼き



表面カリっと焼いて、醤油・おろし生姜・大葉でいただきました。

和な感じで美味しかった


かぶの明太マヨ和え



塩もみしてしんなりしたかぶを、

明太子とマヨで和えただけ

非常に簡単ですが美味しいです



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