ケーたむが珍しいものを頂いてきました 豚肉の八丁味噌漬けです
今週は八丁味噌週間とでも申しましょうか
魚を焼くグリルで焼きました 見た目はかなりの風格が！ しかし、味はまろやか～
外見はごっついけど、中身は味わい深くてマイルド こんな八丁味噌が私は好きです
昆布巻き（ウナギ）
優れた健康食品八丁味噌にポチッとね
こちらにもポチッとよろしくお願いします
今週は八丁味噌週間とでも申しましょうか
魚を焼くグリルで焼きました 見た目はかなりの風格が！ しかし、味はまろやか～
外見はごっついけど、中身は味わい深くてマイルド こんな八丁味噌が私は好きです
昆布巻き（ウナギ）
優れた健康食品八丁味噌にポチッとね こちらにもポチッとよろしくお願いします
健康食品ですもの～いいですよ～
八丁味噌は手間をかけ長く置くことで
深い味を出してるんですね
濃い色でも塩分が高いわけじゃない
ほ～そうだったんですね
濃い色＝塩分高めって思ってました
油で焼かなかったんですね
さらにヘルシーになりましたね
みそ漬け大好きです。
八丁味噌って、優等生だったのね。
味噌田楽にはまってるので、
買うようになりました。
味が濃くて、塩分が高そうな、
ちょっとマイナスのイメージが
あったのですが、そんな事もないようで
嬉しいな！
味噌とお醤油は、
すぐれた調味料ですよねー。
お料理サイクルチェックで、
ブログ活用法は、なるほどー・・・と
うなっちゃいました。
さすがです～。
岡崎にお越しの際には、ぜひ八丁味噌の蔵を見学してみてください。
（私は、ただの市民ですけど、見学経験なしです）
うなぎの昆布巻きですか
おいしそうですね
お肉に八丁味噌
って合うんだ
新しい発見です
豚肉の八丁味噌漬け、美味しそう。
お豆は体に良いから、ヨーロッパも煮てよく食べるけど、日本は調味料にもなっているってすごいよね。
お肉を漬けるというアイデアもすごいと思う。
それをグリルで焼いたら、ヘルシーで最高だね!!
『つけてみそ かけてみそ』も気になるな～。
その時聞いた説明が、知らないことばかりで
八丁味噌に対して、よくわかってなかったんだと思い知りました
八丁味噌、無添加の健康食品なんですね
発酵食品の中でも、味噌は世界に自慢できる日本の調味料とのこと
嬉しくなりますよね
お肉、みためはなんですが、とってもおいしかったです
西日本ではあまり使わないお味噌です、
独特の香りがありますよね、体の為に
とても良いと聞きます
今度スーパーで見つけたら、挑戦してみますね。
肉魚野菜、なんでもござれで！
味噌田楽、こんにゃくが好きです
つけてみそ かけてみそ 買いにいけるといいねー
アメリカで売ってるお味噌って
ちょっと高かったりするのかな
こりゃ、私も毎日頂かないと！
岡崎のカクキュー 行きました
それですっかりファンになったんですね
ＨＰから、新春企画のセットを取り寄せました
味噌煮込みうどんが好きです
地元の方って、いつでも行けるから
なかなか行かないんですよね
行かなくても、お味噌のことはご存知だし
何かもう一品のとき、助かります
八丁味噌での豚の味噌漬け
初めて食べましたが、とってもおいしかったです
お肉が柔らかくなるんですね