四季-冬=春・夏・秋

冬を除く期間 自然の中での土との戯れ

「えごま」の栽培日誌・・(^^♪ その2

2015年11月10日 | 収穫

苗作りが
遅かったのか
植え出す時期が
遅かったのか・・・
畑に
植え出してから
しばらく
成長が遅かった

梅雨が終わる頃からは
成長を続け
大きくなってくれた



 9月初め
台風の
とばっちりを受け
みんな倒れてしまう

数日で
穂先の方が
立ち上がり
白い花も満開だ

 
(上2枚、9月11日)


10月14日

葉っぱの色が
少し
黄色くなる



花も終わり
良く見ると
熟した実の
黒くなっているのが
良く分かる

収穫の時期を
迎えたようだ

早速
刈取りだ

一株一株
剪定鋏で刈り取る

刈り取った
エゴマは
畑で自然乾燥だ

写真のように
立て掛けて
葉が落ち
カラカラになるまで待つ

 乾燥しすぎると
実が
落ちてしまうので
脱穀時期の
見極めが
難しい

もう一つ気になるのは
天敵の鳥たちだ・・・

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「ミョウガ」のゴミ集め

2015年11月09日 | 農作業

今年も
残りふた月をっ切った

周りの山は
落葉が進み
木々の肌が
目に付き出した
あっと言う間に
周りの景色は
秋も終わりに近付く



今年最後の
畑作業
ミョウガに敷きこむ
ゴミ(枯草)集め
毎年この時期
恒例の作業だ



敷きこんだ草は
奇麗な
ピンクの色と
毎年
積み重ねた
朽ちた草を栄養にし
柔らかくて
美味しいミョウガを
作ってくれる



アスパラ畑に
生い茂った
草の刈り取り作業は
草刈り機で
一畝一畝刈りながら
束ね
ミョウガ畑に
運び込む

雪の降る前の作業なので
毎日
天気とにらめっこだ

急げ急げ・・・

 

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