葱の土寄せ

葱を植え出して
これで三回目
葱の
成長に合わせて
土を根元に
両側から
盛り上げていく



土に隠れた
白い部分が
多くなり
軟らかくて
美味しい葱になります

収穫するまで
にまだまだ
日数が有るので
もう一度くらいは
土寄せが
必要だ

クワを使い
土を盛るのですが
慣れない作業なので
汗が止まらない
休み休みの作業だ
トンボになりたい