今年も
ミョウガの収穫が
始まった
麺類の
薬味として
夏の
暑い時期には
欠かせない
ここでは
その時期が少しずれ
お盆過ぎに
収穫が始まる
採ってきた茗荷は
裏の
井戸水で洗う
水量があるので
あっという間に
綺麗になる
このような方法は
子供の頃から
５０年以上も
変わっていない
井戸水は
いまも
生活の一部で
不可欠の存在だ
この竹で編んだざるが
非常に便利で
今使っているのは
随分年季が入っている
新しいのが
欲しいのだが
同じようなのが
中々見つからないので
補修をしながら
使っている
今年は
不作なのか
昨年の
半分にもならないだろう
残念だ
