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世界怪魚釣行記

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高知の食、色々

2015-08-22 17:33:00 | 「日本怪魚釣行記」
「香川のうどん」
 高知遠征のお昼はいつも、温泉の後、なぜか香川のうどんです!

 トッピングで、自由に楽しめるのがイイね。


 欲張り過ぎの聖也スペシャル盛り!\(^^)/


「ひろめ市場」
 高知市を代表する観光お食事スャbト、ひろめ市場。

 何度か訪れたことがあるが、車の運転があるため今まで酒を飲んだことがない…。今回、聖也君が運転してくれたので、念願のひろめビール乾杯!!

 高知といえばカツオのタタキ。

 周辺にはお魚屋さんも多いので、キャンプの食材調達にも重宝。アユ、鯵、カニと美味しいものがたくさんで楽しい市場だ。


アカメと伊勢エビ

2015-08-21 00:45:00 | 「日本怪魚釣行記」
 今年も四国・高知に遊びに来てます! とりあえず、アカメは苦戦しながらも2日目に釣れた。計らなかったけど90cm弱ぐらい?(初日は2バラシ。ライトタックルでモリックスのRAシャッドを水面直下でピロピロと引いていたら突然「パァーン」と。あまりにも込み入った所だったので、リーダー60ャ塔h簡単にブチキレました。切れてなかったら、MV≠U5折れていたと思う。「40cm位のが釣れたらいいなぁ」的に遊んでいたら90cm位、油断は禁物だ。もう1匹はガチムチ泳がせタックルで鰍ッ、遊びでジャンプさせようとして水面上に誘導すると、サバっと顔が出た瞬間フックオフ…。メーターは普通に軽く超えてた。残念…)。

 気分転換に高知市浦戸湾を離れて西へ大移動。道中、海沿いの魚屋さんで伊勢エビ7500円を発見。いつも通販で買っているよりだいぶ安かったので奮発した!(9月15日まで禁漁期なので、長いこと水槽に入っていたと思われ、体色が黒ずんでいた。それでだいぶおまけしてくれたと思う)。

 密漁だと思われたら嫌なので、一応、領収証貼っておきます!(^^)/\(^^)


 ちょうど愛媛・宇和島でイカを釣っていたエッグさんも合流。

 お店のオバちゃんも負けず劣らずイイ顔作ってくれている…笑。

 伊勢海老・岩牡蠣・イカのお刺身盛り合わせ! 伊勢エビをお刺身にするのはもう慣れたものです。それにしてもプリプリした食感は素敵。

 〆の味噌汁もまた最高でした!

 再び浦戸湾に戻って、緩く、緩く、旅は続きます!

高知でもスッャ塔ーン♪

2015-08-19 10:02:00 | 「日本怪魚釣行記」
8月18日
 遥々高知まで来たというのに、聖也君となぜかスッャ湯゙りをすることに…。日没間際のタイミングで仕鰍ッを4本投入。1時間後に様子を見ると、ミドリガメ&クサガメが三連ちゃん…泣。しかし最後の仕鰍ッ、高知のトミーちゃん来たー! 広島怪魚Nightで狽チた技で、ヒット率100%!
 今夜はアカメナイトじゃなくて、カメナイトじゃけぇ\(^^)/。

 かなり小ぶりだが、2~3人で食べ切るにはちょうど良い感じ。

8月19日
 今夜は高知のジビエで有名な女性料理家さんが加わり、野外で調理教室。スッャ唐フドロ抜きはまだ1日目なので気が進まぬが、料理家さんがすっぽん鍋を作りたいというので首を「スパーン」とはねた。

 「おい、直接血を飲むのかよ、聖也君…」。

 解体作業はもう手慣れたものです! 野外でも、湯通しはしっかりした。


 目を離した隙に料理家さんがちゃちゃと鍋を完成させていた。「えっ!?灰汁抜きは?」。しかし、スッャ涛轤フセオリーを無視しながらも、しっかり臭みを消しており、さすが料理人だなぁと感心した夜でした。

 さらに、さつまいもの優しい甘さが素敵な猪鍋。

 そしてみんな酔っぱらい、夜空の下で雑魚寝している(^_^;)。単なる釣りの遠征が、段々と旅に昇華してきている…。


日本怪魚物語・イトウ編

2015-08-05 08:47:00 | 「日本怪魚釣行記」
 テレビ朝日の釣りメ[タルサイト
FISHING WEB MAGAZINE 【BITE】にて、管理人出演、
「日本怪魚物語」北海道のイトウ編
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第1話 7月1日配信
http://bite.favclip.com/article/detail/5730313590276096


第2話 8月5日配信
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第3話 8月26日配信
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第4話最終話 9月26日配信
https://bite.favclip.com/article/detail/5753402042613760