院長のひとりごと

佐久間クリニック 院長 のひとりごとブログバージョンです。

名古屋コーチンの親子丼

2013年07月05日 | Weblog
先日、名古屋に行ってきました。
名古屋の名物料理と言えば、味噌煮込みうどんとか、海老フライとか、ひつまぶしとか、そんなものが思い浮かびます。
しかし、いまひとつだなぁ、と思います。
何年も前のことですが、、名古屋でタクシーに乗って、運転手さんに、『名古屋で美味しいものってなに?』と聞いたことがありました。
タクシーの運転手さんならよく知っているとおもったからです。
運転手さんの答えは、『名古屋にうまいのもなんてない!』というものでした。
『名古屋人は食べ物に金かけないもの』ともいわれました。
以来、名古屋では、食べ物に期待しないことにしていました。
今回、名古屋で、何か食べようと、町を歩きましたが、ぱっとしないから、三越のレストラン街にいきました。
そこで、 名古屋コーチンの親子丼 を見つけました。
以前、名古屋コーチンでだしをとったらとても美味しかったことがありました。親子丼のサンプルも大変においしそうでした。
これなら美味しいかもしれない、と、お店に入って、名古屋コーチンの親子丼セットを頼みました。
出てきたのが、写真のとおりです。
親子丼、手羽先、焼き鳥、味噌だれのついたカツ、他。
美味しかったです、 やはり名古屋コーチンは美味しい。
名古屋にも美味しいものはあるじゃないか。
ちょっと見直しました。