クラブハンティング～カニ狩り～

昨日、カニの話になったので、今日もカニの話題。
カープアイランドの島の半分以上は、ジャングルです。
フルーツバッド（こうもり）なんか、ふつうに住んでます。
夜になると、ジャングルにクラブハンティング（カニ狩り）なんかに、
出かけたりもします。
これも、ローランドが得意なので、彼が案内役です。
ココナッツクラブ（日本名：ヤシガニ）は、生まれて初めて、
食べたんですが、ココナッツを食べているカニだからか、
すっごく甘みがあって、美味しいカニでした。

昨日の日記で月に1回浜に産卵にゆくカニ＝ヤマガニも、
食べれるのですが・・・。私は苦手な感じでしたよ～。

【写真：スタッフ＆ゲストさんと】
【ココナッツクラブ＆ヤマガニの料理】