発芽十六雑穀で「味噌 焼きおにぎり」

発芽十六雑穀でお馴染みのやずやさんでTBキャンペーンが実施中です。

 

昨年、参加させて頂いたら、「今年も是非どうぞ♪」とやずやさんからのご案内と共に、発芽十六雑穀も送って頂きました。

 

やずやさん、有り難うございます

 

（あっ！案内を頂いていた締め切り日が過ぎてしまっていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やずやさん、ご連絡を頂いていたのに、スミマセン。折角なので、TBはさせて頂きますね。）

 

 

今年は、何を作ろうかなぁ～と思い、味噌風味の焼きおにぎりを作ってみました。

 

 

発芽十六雑穀を入れて炊いたご飯で、ま～るいおにぎりを作りました。

 

 

みりんで溶いた味噌を、おにぎりの周りに刷毛で塗り、クッキングシートを敷いたフライパンで、表面をこんがりと焼きました。

１つは、青じそ付きです。

 

外はパリッ、中はモチッで美味しかったです！

 

ほんのり甘味のあるご飯に味噌が絡みついて、美味しさＵＰでした。

 

 

 

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★   ★★   ★★★   ★★★★   ★★★★★

◎やずやの発芽十六雑穀◎
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