saju-cafe

~sajuの懸賞や日々のデキゴト~

パンプキンパイ。

2008-10-31 17:43:49 | パン・お菓子

今日は、ハロウィーンですね♪

日頃お世話になり、娘のように可愛がって下さっている方へ、パンプキンパイをプレゼントしようと思い作りました。

図書館でお菓子の本を借りた時に、このパンプキンパイを見つけ「カワイイ」と思い、コピーしていました。

コピーのみで終わらず、活用出来て良かった

 

昨日、パンプキン型をチョキチョキして型紙作成。準備万端。

パイ生地は簡単に、市販の物を使用しました。

中はカボチャをチンして潰し、バターや砂糖等々と合わせて作りました。

何だかスイートポテトの様な味わいで、とっても美味しい。

スイートポテトも作った事が無いのですが、スイートポテト熱がムクムクと出てきました。

 

ダンナには「パンプキンパイを作ろうかなぁ。」とは以前話していましたが、実際に作っている事を知っているのかしら?

きっと忘れているだろうナァ。。。

パッと見せたら、喜んでくれるかしらネ 

 


サンマコロッケ。

2008-10-30 16:56:16 | 料理

フリーペーパーに、サンマの一口フライ(確かこの様なレシピ名)が載っていました。

みじん切りにしたタマネギと、3枚におろしたサンマをすり鉢でペースト状にし、オレガノなどで味をつけて、フライにするというモノ。

 

さて、先日のこと。                                                   ダンナに「今晩はサンマだよ~。」と仕事に行く前に声をかけると、                      「・・・さんま以外が良い。」との事。

確かに、「旬だし美味しいし」と、サンマさん、かなり頻繁に我が家にいらっしゃる

 

普通に塩焼きにして食べようと思っていたけれども、別の魚にしようか。。。と買い物へ。

食べたい&おろしやすい&お手頃価格の三拍子そろった魚に巡り合わず、結局はサンマを買ってしまいました。

「サンマらしく無かったらイイんじゃない!」と思い、サンマの一口フライを思い出しました。

 

オレガノは無いし、すり鉢とすりこ木で生魚を扱いたく無いし・・・と思い、    

三枚におろし包丁で叩いたサンマとみじん切りしたタマネギをボールに入れ、塩・コショウ・コリアンダーとお酒で味を調え、小麦粉・卵・パン粉を付けて揚げました。

フライパンで揚げているので、ホタテのフライみたい。。

サンマの臭みも無いし、タマネギが入っているのがポイントとなっていて美味しい。

ダンナも「タマネギが良いね」とやっぱり同じ。炒めずに生のままで入れました。

「サンマ以外が良い。」と言っていたダンナも 「また作って~」と。                        お気に召したらしいです。

何だか普通のコロッケを食べている感じだったので、我が家では「サンマコロッケ」と命名

 

サンマコロッケと言えば、NHKの朝の連ドラ「だんだん」ではシジミ漁師さんのお宅だけに「シジミコロッケ」が登場します。シジミカレーとか。

どんな味なんだろう?興味津々


サンプル。

2008-10-29 17:35:02 | 当選報告

昨日に引き続き、またまたサンプルのお届け物がありました。

19.クラシエサマより肌美精 深層保湿 とろみ浸透液サンプル(ネット)

保湿化粧水です。”とろり”としているのに、肌に”すっ”と馴染むようです。

保湿したいけれど過度にベタつくのは嫌なので、是非とも試してみたいサンプルです

 


カワイイ♪

2008-10-28 17:26:13 | 当選報告

アチラコチラで「届きました~」と言うのをお見かけしていたサンプルが、やっと我が家にも届きました。

18.花王サマよりハミングフレア サンプル(ネット)

新しくなったフレアです。

真ん中の黄色の、可愛らしい微笑んだ顔。                                              カワイイ小熊にしか見えないワタシです。

”小熊のフレア”で定着しています。

さて、このハミングフレアのサンプルプレゼント。                                 来年の1/4まで実施中です。


久々に♪

2008-10-27 15:42:22 | 日記

CGC系のスーパーに行くと・・・ありました                                     ふれ愛交差点 11月号。

いつもCGC系のスーパー2店舗行くのですが、なかなか置いてなくって。

と言うか、10月末に11月号があるって事は、いつもは既に無くなっているって事なのか。

懸賞情報をメインで見たいので、CGCグループのHPを見れば済むことなのですが、HPを見ながらハガキを書くのは面倒なので、出来ればゲットしたい「ふれ愛交差点」なのです。

ゲットしても懸賞情報が無いときはガッカリなのですが、11月号は豊作でした~

 

オープンは・・・

日清フーズ&日清オイリオさんとのタイアップ「楽しいクッキングプレゼント」                 圧力鍋、Wチャンスはアヒル計量カップが当たります。

 

クローズドは・・・

はごろもフーズさんとのタイアップ「秋のパスタ・サラダフェア」                       CGCグループ共通商品券2,000円分が当たります。

花王さんとのタイアップ「ハッピーチャンスフェア」                                エコナギフトやアタックギフト。Wチャンスはバブバラエティーギフトが当たります。

味の素冷凍食品さんとのタイアップ「実りの秋おいしさ発見!キャンペーン」                 選べるギフトやCGCグループ共通商品券2,000円分が当たります。

 

恒例のモノが多いですね。

まだHPには情報は載っていませんでしたが、その内UPされるかな


パセリ。

2008-10-26 17:27:08 | 日記

いつだったか、ダンナが「通りかかったら100円で安かったら買ってきた」とパセリの苗を買ってきてくれました。

料理の彩り用にベランダから取ってきては、「やっぱり、チョットした緑がベランダにあると便利ね~」と有り難く使っていました。

枯れそうになりながらも(植物全般、育て下手)、なんとか頑張っていたパセリさん。

グーンと伸びて花が咲きました

で、枯れました

ガ~ン

 

以前、アロエに花が咲き「すご~い、すご~い」と喜んで、さも珍しげに知人に話すと「花が咲くって事は、危機(?)に面して子孫を残そうとしている事なんだよ。」と教えて頂き、「やっぱりワタシって育て下手なんだ」と思ったことがあります。

そんな事があったので、パセリも危機に面していたのかぁ。と思い、せっかく出来た種をパラパラと土に落とし、枯れてしまった部分を取り除きました。

 

しばらくすると、今まで植木鉢に雑草なんて無かったのに、アチコチに小さな双葉の雑草が

取り除いていると、何だかこの双葉に種の殻が付いている。

・・・パセリの芽?

半信半疑でしばらく様子を見ていると、やっぱりパセリの芽でした

双葉の間から、パセリらしきギザギザの葉が出てきています。

                      (何度も使い回している土なので、見苦しい荒れた土でスミマセン

左下が一番分わかりやすいです。ギザギザ・モジョモジョとした感じでしょ?

親株のパセリ(右端の大きいの)も枯れた部分を取り除いたら、元気よくなってきました

この子パセリちゃんも、頑張って大きく育てなくっちゃ


「あなたが取り組んでいるスポーツや運動」

2008-10-25 19:15:15 | TB

ウイダーin BlogさんにてTBキャンペーン実施中:「あなたが取り組んでいるスポーツや運動」

 

スポーツクラブに行っているので、ヨガやエアロ、バランスボール等をしています。

スポーツなんて学校の体育の授業でしたしたことがなかったのに、こんなにスポーツクラブにハマルなんて!と思うほど頑張って行っています。

そもそものきっかけは、短期のヨガ教室に行ったこと。                              「何か教室に通いたいなぁ」と思い、体に良いので行ってみました。

で、ヨガ教室に行ったら体がすごくスッキリと軽いんです。                          眠りが浅かったのが、朝まで目覚めることなく寝ていられるようになったり。

アレ?体を動かすってこんなに良いことなの!?と初めて思いました。

それから体を動かす事に目覚めて、スポーツクラブへ

 

エアロとヨガのおかげだと思うのですが、今まで頭痛・肩こり・眼精疲労に悩まされていたのが、ウソのように軽くなったんです。

日常生活で肩より上の位置に手を上げるなんてあまりないので、そういった事からも肩こりが無くなり、血の巡りが良くなり、全体的に改善したのかなと思います。

体が締まってきたのを始め、この様に体の不調もなくなったし、それに姿勢も良くなりました。

あっ そうそう、「え”っ!それだけしか前屈できないの?」と驚かれていたワタシが、「体 柔らかいのねぇ~」と言われる程、柔軟性も優れてきました。                     コレはヨガパワーかな。片足立ちでのバランス力も良くなったし。

                                                         良いこと尽くしです

 

ワタシと親子程に離れているおばあちゃん達も、45分間平気でエアロを踊ってらっしゃいます。                                                       ヨガをされても、体が柔らかい。

ボディーアタックも「テンポが速くて、私に合ってるわ。」なんて言われるので、ビックリ。   

                                                         聞くともう30年近くスポーツクラブに通っておられるとのこと。スゴイ!

ワタシも継続は力なりで、元気で踊れるおばあちゃんになるのが夢ですね

 


「あなたにとってスペシャルケアをするときは?」

2008-10-25 19:14:43 | TB

リアルラボさんにてTBキャンペーン実施中:「あなたにとってスペシャルケアをするときは?」

 

独身の頃だったら「デートの前や結婚式の前」だったでしょうが、結婚して数年経った今は、結婚前の知り合いと会うときでしょうか。

お勤めをしていた時ってオシャレも頑張っていたし、肌にハリもありました                 その時のワタシを知っている人は、今でもその時のイメージなんですよね。

 

体重は結婚前と一緒なのに「太った?」と言われまして。。。

やっぱり逆らえない「重力」や「老い」が加わっているからでしょうか。                     ハリも遠く彼方へと去っています

そんな若かりし時を知っている人と会う時に、スペシャルケアを是非して「全然変わらないね」と思われたいです

 


チーズ。

2008-10-25 19:05:20 | 当選報告

フリーペーパーで応募して、すっかりハズレと思っていたモノが届きました。                    ノートにも×としていましたが、○に変更。

17.雪印北海道 100 チーズ6種(ハ・オ・1口)

現在、雪印さんではキャンペーン実施中なので、Wで嬉しいお届け物でした


ハガキ情報。

2008-10-24 18:18:27 | 日記

ハガキを見つけたので情報を少し。

イオン・ダイエーグループ&紀文・東洋水産さんの共同企画                           「楽しく!美味しく!おでん・鍋フェア」

対象商品2点以上含む合計3,000円以上のレシートで、ギフト券や紀文おせちセット、お米券などが当たります。

このタイアップは去年もあったと思います。

11/17〆切りです。

 

イオン・ダイエーグループ&フジッコさんの共同企画                               「健康応援キャンペーン」

ふじっこ等の対象商品1個以上を含むレシートが必要です。

レシート2,000円コースは炊飯器、500円コースはお米券です。

期間は10/27~11/25です。                                        まだ始まっていないの。危うくレシートを作る所でした