鰹に目覚めてしまったワタシは、飽きもせずまた鰹のたたきを買ってきました。
気のせいか鰹を食べてから、立ちくらみをしなくなったような？（←思いこみか？）
なんて言いながら、実は火を使わなくて良いから楽なのよ～
安いしね～
生の鰹でも良さそうなモノですが、生臭そうなのでたたきを使用しています。
ご飯はすし酢と胡麻で簡単すし飯に。
醤油とみりん、おろし生姜で漬け込んで、すし飯の上に乗せるだけ。
今回も生臭みを感じずに美味しく食べることが出来ました
もう大丈夫カナ・・・
今日はCGC系列のお店へ買い物へ
「ふれ愛交差点」がないかしら・・・ってキョロキョロしていると８月号がありました！
月初めに行っても無いことが多いんです
月末からいつもチェックしながら買い物をしているのですが、ある月とない月があったりと、何だか不定期なんですよね。。。
色々なレシピが載っているのもお料理の参考になって嬉しいのですが、やっぱり１番の目的はキャンペーン情報。
今回は、「おいしい新潟プレゼント」が載っていました。
亀田製菓・三幸製菓・岩塚製菓さんのバーコードのいつものキャンペーン。
後は、カゴメ野菜生活１００のバーコードで商品券かカゴメジュースギフトが当たるキャンペーンも載っていました。
CGCグループのHPにもキャンペーン情報は載っているのですが、手元で詳細を見ながら書いた方が楽で書きやすいので、毎月「ふれ愛交差点」はチェックです
昨日は夕方まで出掛けていたので、簡単夕食にしようと思い、刺身を買って手巻き寿司にしました。
お刺身盛り合わせだけだと少ないので、もう１つ何か買い足したいなと思い、鰹のたたきを買いました。
実は鰹は生臭さが強いので、苦手なんです 
なのでいつもは、生の鰹にカレー粉を塗して竜田揚げを作ったり、たたきを生姜やニンニクをたっぷり入れて漬けにして、鰹のたたき丼にしたりと、生臭みを消す方法で食べています。
でも最近、立ちくらみがひどく、ワタシの血が鰹を欲したのか、手巻き寿司の具として鰹のたたきを選びました。
鰹は鉄分豊富だしね 
恐る恐る食べてみると、ぜんぜんっ生臭くない！
むしろ美味しい
トロを食べているようなとろけ具合もあり（←ダンナにそれ程じゃ無いと言われたけど）、食べられる魚へと昇格しました
ダンナも「今日の鰹は当たりだね。普段よりも美味しい鰹だった。」と言っていたので、良いのに当たったみたいです
今度は、鰹のたたきそのままで食べてみよっと。
ダンナが、花屋さんが安売りしていたからと、百合を買って帰ってきました。
暑いので、毎日順調に開花しています。 香りも部屋中に漂ってスゴイ。
ピンク色なので、部屋がパッと艶やかになりました。
ダンナさま、ありがとう
２週間ぶりにお届け物がありました～
サンプルすら届いていませんでしたから
9.ツルハグループ＆サンスターサマよりサンスターGUM詰め合わせセット（ハ・ク・１口）
「お口の健康！元気なカラダキャンペーン」でのサンスター賞での当選でした。
すごく久々にピンポ～ン♪って聞きました
でも、今月ってまだ９個目なのね
マヤヤのお料理ブログさんにてTBキャンペーン実施中：あなたのおうちの「カンパイ、中華！」
ビールがぐいぐいっと進んじゃいそうなお料理・・・。
何がイイかしら？と考えて、ビールと言えばビアガーデンと連想し、おつまみ感覚で簡単に食べられるのがイイかな？と思いついたのが「海老の揚げワンタン」
海老の揚げワンタン １５ヶ分
海老 １０尾 枝豆（冷凍を使用） ２０房 ワンタンの皮 １５枚 ニンニク小１欠片 ガラスープ（顆粒） 小さじ２杯 水 ５０cc 塩・コショウ 少々 豆板醤 少々 ごま油 少々 水溶き片栗粉 適量
下準備：海老は塩と片栗粉でよく揉み、臭みを取る。
①海老と枝豆を粗く刻む。
②フライパンにごま油とみじん切りにしたニンニクと豆板醤を入れて熱し、海老と枝豆を入れて炒める。
③火が通ったら、水に溶いたガラスープと塩・コショウを入れ、味を全体に馴染ませる。
④水溶き片栗粉をフライパン入れて、シッカリととろみをつける。 （ワンタンに包むので、シッカリと↓）
⑤ワンタンの皮に④の具を包み、油でこんがりと揚げて出来上がり。
中の具にシッカリと味を付けているので、このままで食べても良し、スイートチリソースに付けて食べても美味しいんじゃないかしらね。
海老と一緒に夏らしくビールによく合う枝豆を入れ、元気が出そうなニンニクとピリ辛豆板醤で。
ビールも進むし、パクパクと食べやすいので次から次へと手が出ます。
具は既に火が通っているので、ワンタンも皮だけが揚がれば良いので、簡単です
昨日の鰻。
そういえば、うな重セットの様な器があったな・・・ と思い立って、押し入れから出してきました。
５年ほど前になるのかな、当選した漆器セットの中の1つ。
他にも箸置きやお盆、コップ、花器などがあり、日常使える物は使っていたのですが、このうな重（？）だけは使う機会が無く、忘れられて押し入れに入れられたままでした。
急に昨日思い立って、デビューさせましょう！とゴソゴソと出してきたわけで。
１つしか無いので、ダンナの鰻だけはコレにセット。
初めての試みに「何？すご～い！」
と喜んでおりましたわ。
最近、仕事が忙しくてバテ気味のダンナに、チョットしたサ～プライズ！
・・・サプライズって言える程の事でもないですがね
コレで、天丼ごっこも出来るのかしら？ あと、お客様がいらした時に、漬物を並べたりとかもイイかしら？
折角だから、コレからは色々と活用させてみようかな
色々と話題があった鰻ちゃん。
やっぱり今日は食べなきゃね。と鰻を買いに行ってきました。
毎年、土用の丑の日を鰻解禁日としている我が家です。
我が家というか、ワタシが勝手にそうしているだけ。 別に意味はないのよ。何となく
いつも鰻を買うと思うのが、タレが少ないと言うこと。
たっぷりとご飯にタレをかけるので、自分でタレを作って、そこに貼付のタレも足しています。
世間一般では、あの位の量が普通なんだろうか？ 我が家はたっぷりとかけ過ぎているのかしら？ そもそも鰻に対して食べるご飯の量が多すぎるとか！？←大食いだからアリウル。 毎年感じるナゾです。
今晩は、鰻とシジミのお吸い物。
土用の丑の日にシジミも食べるんですね。 スーパーのチラシに「シジミもご一緒に！」なんて書いてあったから、そうしましょう！とあっさり購入。
鰻と同じく、夏バテ防止で食べるみたいですね。
あと、ホクトさんのブナピーレシピコンテストに応募する為の料理もつくっています。
今晩は、簡単夕食です。
食べるモノが決まっていると、献立が楽ですね
ESSE大好き！のブログモニターをさせて頂いています。
いつもESSEが届くとダンナも一緒にペラペラと見ています。 今月は、ワタシの代わりにダンナが家事をしてくれる日が多かったので、夕食の参考に何か無いかな？とかなり読み込んでいました 
「ESSEってなかなか良いよね。」 なんて言いながら、実際に作ってくれたのが 「カノウユミコさんの夏野菜レシピ」の中のナスのアクアパッツァ。
名前は聞いたことはあるけれども、実際に作ったことも食べたことも無いアクアパッツァ。
ワタシのデビューはダンナ作のモノでした。有り難う、美味しかったよ 
あとね、「ビールをもっとおいしく飲もう！」のページを開けながら、実際にビールも入れていましたよ。
ビールは３回に分けて入れるのがコツなんですって。 ダンナも同じように３回に分けて入れていて、楽しんでいました 
ワタシだけじゃなく、ダンナも一緒に楽しんでくれた８月号。 何だか思い入れの深い号となりました 
さてさて、８月号で特にワタシが気に入ったのは
■おしゃれで使える！キッチン＆収納雑貨バイブル
です。
■おしゃれで使える！キッチン＆収納雑貨バイブル
コレね、このタイトルの前に「欲しいものが１００円から見つかる」って付くんです。
こういう家計にも優しいところが嬉しいですね
「おしゃれなお宅の雑貨使いをチェック」が特に良かった～ 
あるべき姿をそのまま使うのでは無く、発想の転換と言いましょうか、「エッ！こんな風に使えるの！？」って思うことが多くって。
例えば、 ブレッドケースを調味料入れに使ったり、 ホーローのキャニスター（SUGARやSALTって書いてある様な調味料入れね）の中にレジ袋を入れてオシャレにストックされていたり。
ブレッドケースはブレッドケースとしか思えないので、蓋をすればゴチャゴチャ感が隠れるから調味料入れが良いんじゃない？なんて思いつきません。
あとね、古道具屋さんやリサイクルショップで購入された安めの家具。
中古家具を、白く塗り直してオシャレな家具に変身させたり、 カルテケースの棚板を外して本棚＆雑貨収納ケースに変身させたりされているんです。
スゴイですね。考え方がすごく柔軟ですよね。
まだまだ既成概念に囚われた使い方しか出来ないので、皆さんの使い方を参考に柔軟性を身に付けて、我が家もおしゃれなお宅に変身させたいなと思いました 
すてきなお宅にお住まいの皆様。 ESSE「収納＆インテリア」グランプリが開催されるとのコトです。
すごく憧れ、そして未知の世界のグランプリ。ワタシは縁遠いナ。。。
詳しいコトは「ESSE web」に載っているんですって。 「ESSE web」はリニューアルされて、web上でしか読めないブログも載っていますよ 
すんごい久しぶりにジャスコへ行ってきました 
いつもは火曜市を目指して行くので、それ以外って久々。
ガラガラでレジもスムーズで楽だった。
目的は『選べる！豪華 四大中華を満喫しよう！』のレシート作り。
お酒以外にも色々と買い物がしたかったので、折角ならレシートを作りましょう。と、ジャスコまで行ったと言うわけ。
頭の中で、２，０００円を超すように計算してレジへ。
ピッとレジを通してみると、ワイン１本１，１００円程だったのが、９８０円になってる
え”～。
その他ビールも買っていたので、キリングループ１，０００円以上って言うのはクリアしていたので、大丈夫だったのですが・・・合計金額が１，９９５円でした
５円足りない
表示価格よりも金額が安いってのは、辞めて～！！
コレで今まで何度泣かされたことか 
普通ならラッキーなんですけどね。。。
レシート有効期間中に買い物をしたレシートが１枚あるから、それと合算させて２，０００円は超えるので大丈夫ですが、出来れば１枚にまとめたかった。
複数枚のレシートを貼ると美しくないので、出来ればすっきりと１枚での応募を目指しています。
残念。
あとね、今日からのキャンペーンハガキも発見。
『２００８イオン夏休み ギフトカードプレゼントキャンペーン』です。
グリコ乳業・ダノンジャパン・日本ミルクコミュニティ・森永乳業・雪印乳業さんの共同企画で、購入金額に応じてイオンギフトカード１０，０００円分や２，０００円分が当たります。
ヨーグルト売り場の近くで見つけました。
レシート有効期間が８月５日までで、１１日が応募締め切りです。
