粟島浦漁業協同組合gooブログ

新潟県の日本海に浮かぶ周囲23kmの小さな漁業と観光の島、<粟島>粟島浦漁協から旬の情報をつづります。

鮮魚セット

2011-06-28 09:31:34 | 営業
鮮魚セットが購入可能です。

その日に水揚げされた新鮮な魚をお届けします。

価格は、ご予算に合わせて詰合せます。時価になりますので変動します。
魚種も水揚げ状況により変わります。
どうぞ、ご了承ください。

食卓に、ご贈答用に ご利用ください。

粟島浦漁業協同組合へお問い合わせください。
電話 0254-55-2121



ところで当ブログの背景に竹林の絵を使用しています。
粟島はかつて、真竹の出荷で生計を支えていた時代がありました。
稲のハザ掛け用などに利用されました。
石油製品の普及、機械化に押され需要がなくなり、さらには、高齢化で竹林が荒れ放題です。

真竹の竹の子は、アクも少なく料理が簡単でおいしいです。
良い竹の子を収穫するにも竹林の整備が必要です。

粟島では、「粟島竹取物語」と題うって竹林整備作業のイベントを実施しています。
秋の11月頃に枯れ竹の除去、間伐、引出作業を行っています。
整備した竹林にはヤマユリの移植を行い、昔なつかしい竹林にしようとしています。

春7月初旬(本年は7月2日、3日)に秋に整備作業に参加いただいた方に感謝をこめて
竹の子採りツアーを行います。
もうすぐ、ヤマユリも開花を待っています。

現状の竹林整備の人数、回数ではイベントの域を出ません。
他地域の森林ボランティア活動での森林整備のように竹林整備ができないものでしょうか?課題も多いと思いますが、
自然豊かな小さな島が、身の丈で活力を持って生きていけるようにしたいものです。

一日、一力、一心、合掌








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