今日の

漁協前の様子。

最近、日本海独特の鉛色の空が続いています。だから、太陽の温かさがありがたく思え、感じられるのですね。

徳川家康が鯛を好んで食べたといわれています。鯛の天ぷらが好きだったんですかね？

最近、江戸時代の生活が良いといわれますね。循環型生活が成り立っていたと。

古来の食べ方にも興味を持ちますね。

粟島と言ったら「鯛」「タイ」「たい」です。

スズキ目⇒スズキ亜目⇒タイ科⇒真鯛「マダイ Pagrus major」