今日のお昼は

チビちゃんを早めにお昼寝させて

今日は一人でゆっくりランチ

イングリッシュマフィンでツナサンド

かぼちゃのポタージュも一緒に

今日は午後から姫の歯医者さん

３～４ヶ月に1度の定期健診

仲良しのお友達と一緒とはいえ

朝からブルーになってました

こちらは先週お友達のお家に手土産に持っていった物

簡単なのでレシピを紹介

≪バナナパウンドケーキ≫

　〔材料〕
　・ホットケーキミックス　　　200g
　・バナナ　　　　　　　　　　2本
　・サラダ油　　　　　　　　　30cc

　〔作り方〕
①ボウルにバナナとサラダ油を入れフォークの背でバナナをつぶしながらサラダ油とよく混ぜ合わせる。

②ホットケーキミックスを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

③パウンド型に流し入れ、170℃のオーブンで40～45分焼く。
(竹串をさして何もつかなければOK)

マフィンカップで焼くときは20～25分で焼きあがります。

チョコチップを入れたり、キャラメルソースをマーブル状に入れたり

色々アレンジ出来ますよ