石岡市から太秋柿と貴秋柿の５キロセット届きました。

今日は柿が届きました。
茨城県の石岡市からです。
太秋（たいしゅう）柿と貴秋（きしゅう）柿のセットで５キロ。

最近はもっぱら平核無柿を好んで食べてますので、たまには違う品種も食べてみようと思って頼んでみました。
どっちがどっちか書いてくれてないので、わからないのですが、色々調べてみた結果、おそらく青い方が太秋で、赤味の強い方が貴秋なんでしょうか…？多分間違いないでしょう。
味はと言いますと、甘みはほんのり程度かなぁ…。この品種は両方とも甘柿で、渋抜きした柿の味に慣れてしまっていると、甘さはちょっと物足りない感じもしますねぇ。しばらく置いておけばもうちょっと甘くなりそうです。見た目に反して、太秋の方がちょっぴり甘めですね。
食感は、結構硬めのシャリシャリした感じ。梨ぐらいの硬さです。太秋の方が硬いですねぇ。

どちらも素朴な感じかな。