かに

お天気悪いですね
曇天だったり　雨が降ったり・・・。

近くで　あられ　が降ったと歯医者さんの看護婦さんが
おしゃってました。
気温　7℃　一桁なんだもの　寒いよネ。
あられ　が降ってもおかしくない天気だった
これから　しばらく　こんな日が続くのかな？

わが家のご主人様も　長いお休みに入りました
いいなあ～
私は　お仕事だ～い！！　またお弁当持ってがんばらなくちゃ・・・　


お友達が　今日「カニが3割引きだよ」って
騒いでいたので
一足先に　我が家は　お正月かな　カニ　買ってしまいました(*^_^*)
だって　カニ　大好物なんだもの。
お正月まで　冷凍庫で眠らせておくのも　いやなので
今日の晩ごはんになりました

　シャケフライ　
　メンチカツ（冷凍のハンバーグを　もどして粉つけて　フライにしました）
　　　　　　　　このやり方　とっても　グー　だよしっかりメンチになってました。
　こんにゃく・ごぼうの酢煮
　りんごの天ぷら

のんきさん　美味しいですね。
サンクゼールのオニオンマスタードマヨネーズ　シャケフライに合う合う
また　見つけたら買ってこなくちゃ～ね
このメンチ　とっても良い作り方でした。超簡単　また作ってみよう。


カニ　これで半分です。　久しぶりだったので美味しかったですよ。
残りは　明日　お味噌汁にしようかな？と思ってます。



酢を入れて煮ました。　柔らかくて　ちょっと酸っぱくて美味しいと思います。



また　りんごの天ぷら　です。。
ブロ友ののんきさんが　おしゃるように　アップルパイ　みたいですよ
勇気のある方は　作ってみて下さいね




もう　お正月は　カニ　いらないね。
と　主人に言ったら　まだ　食べたい様子で・・・。
30日で　買い物　最後にしようと思うので　また献立考えてみようかな。。。


27日に　こんなもの作ってみました。
クリスマスリースに見えますか？　



かぼちゃ　冬至の日に1個切って　早く食べたかったので
かぼちゃ田楽　かぼちゃ餅　作ってみました。
かぼちゃ餅は　かぼちゃの煮物のリメイクです（笑）
スイーツみたいで　モチモチして美味しかったですよ(*^_^*)

なんか　このかぼちゃ餅　とっても形が悪いね。
でも味は　美味しいから　今度作る時は　もっと形綺麗に
美味しそうに　作らないといけないね。

後4日で今年は終わり・・・
悔いのないように　がんばりましょうね。