昨日新鮮な鯵が買えたのでお魚屋さん推奨のなめろうを作ってみました。
こんな忙しい時に、私なにやってんだ？と思いながら美味しく頂きました。
そのまま夕飯にしたら、もう動けず。
味見をしたら、なんだか辛口の日本酒に合いそうだなあと思いました。
そしてこうなりました！
こんな忙しい時に、私なにやってんだ？と思いながら美味しく頂きました。
そのまま夕飯にしたら、もう動けず。
今年の年末はなんとなく仕事がはかどらずです。
嵐のテレビ番組を観て、後何日と思い過ごしています。
クリスマス茶会無事に終わりました😊😊
お料理もお菓子も全て手作りしました。
お料理もお菓子も全て手作りしました。
この他にお味噌汁、煮豆、林檎のバラ煮などをお出ししました。
お客様の中にシナリオライターの方がいらしたのですが、最後に、最高のエンターテイメントを見せて頂きました。と言って頂いてビックリしました‼️そして、とても嬉しかったです‼️
その方は感性の鋭い方でお茶室の細かい事に色々気付いて下さってそれもとても嬉しかったです😊😊
茶道はとても合理的に出来てるんですね、と途中でおっしゃったのにもビックリしました‼️
今年最後のお茶会はお客様3名様でとても穏やかに和やかに過ごす事が出来ました。
一年間続けて来られた事に心から感謝して今年のお茶納めにします😊😊
明日のクリスマス茶会の為のお料理をほぼ作り終わりました。
まず、サンタとトナカイの飾り寿司。
それから年越しへ向けて蕎麦寿司。
後はほうれん草の胡麻和えに、シイタケのはさみ揚げ、奈良漬など。後は友達が作ってくれる物と合わせます。
まず、サンタとトナカイの飾り寿司。
それから年越しへ向けて蕎麦寿司。
あっ、アボカドのツリーも。
後はほうれん草の胡麻和えに、シイタケのはさみ揚げ、奈良漬など。後は友達が作ってくれる物と合わせます。
準備は大変ですが、やっぱり作くるのは楽しいです😊😊
明日お客様が喜んで下さいます様に‼️
今日は久しぶりにいつもの公園の森の中を散歩しました。
落ち葉もまたこれが最後でしょうか？木々はすっかり裸ん坊です。
季節はもうすっかり冬ですね。
落ち葉もまたこれが最後でしょうか？木々はすっかり裸ん坊です。
桜を待ちながら散歩していた日、満開の桜の中、葉桜を楽しんで、目に爽やかな青葉の中、葉陰に涼しさを求めて、少しずつ色づいていく木々を眺めて、すっかり色づいた木々の下、落ち葉の絨毯を踏みして、、、今年は本当に良くこの森を散歩しました。
なんとなく心が浮き立っていた時、試験が近づき不安な中、試験に失敗して落ち込んで、新しい出会いにドキドキして、そして、遂に一年も終わって行きます。
来年も又、暫くはこの森を散歩する日々が続くのでしょうか？
元の日常が戻って来て、散歩する時間もなくなる日が又やって来るのでしょうか？
先の事は誰にも分かりませんね。
今日の、この瞬間を精一杯生きて行くしかないな、と思う今日この頃です。
昨日から新しいテレビを観てます。
前にスピーカーもつけてるので大画面でとてもいい音で観られるのでとても幸せです。
昨日は時間がなくて出来なかったのですが、今日やっとユーチューブも観られるようになりました。
まだまだ色々出来るようのんですが、ユーチューブを大画面大音量で観られるだけで凄く感激です！
パリ・オペラ座のバレエや、嵐のコンサートなども観られて、大満足です！
家電の進化て凄いんですね！
お茶会の準備があるので一応ここまでにしておいて、お茶会が終わったらネットフリックスや、スマホの画面も観られるように頑張ってみようと思います！
もう本当にビックリです‼️