Mamieのフランス留学日記 フランスからのメール

昨日突然フランスからメールが来ました。

名前にはちょっと覚えがなかったのですが、私が送ったメールへの返信の形だったので開いてみました。

するとなんと、昨年フランスアスザス地方からいらした団体でフランス語での寿司体験教室に参加された方からでした。

その回は私が初めて一人でフランス語で講師をした回で、ちゃんと他の講師の方と同じ時間でやれるかどうか不安でした。私はフランス語なので、私のテーブルにはインターンもつけてもらえなかったので余計不安でした。

でも、メールを下さったご夫婦がとても親切に手伝って下さったお陰でスムーズに運んで終わってみたら他の講師の方よりも早く片付かも終わり食事タイムに入る事が出来ました。本当に助かったのを、今でもはっきり覚えています。

そのご夫婦と最後に写真を撮りあいアドレスを交換しました。そして、直ぐに感謝のメールを、当日の写真と共にお送りしました。彼らからも帰国した旨のメールを頂きました。フランスに来る時には是非寄って下さいと書かれていたと思いますが、メールの交換はその一回だけでした。

そして突然今回メールを頂きました。

貴方は今どこにいるのか？まだ以前と変わらずに同じ所にいるか？学校の名前と場所を教えて欲しい、という内容のメールでした。

そして嬉しい事に、彼らが自宅で作られたとても綺麗なお寿司の写真が添えられていました！

寿司体験の最後にキットをお渡しして、帰られたらご自宅でもお寿司を作って下さいね、とお伝えしますが、何人の方が実際に作ってくださるだろう？といつも思っていました。こんな風に素晴らしいお寿司を作って下さってるのを知って本当に感激です！

私の近況を教えて欲しいと書いてくださっていたので、早速新しい文化体験施設の写真と、自分達のお茶会の写真も一緒にメールをお送りしました。

こんな風に私の事を覚えていて下さるなんてとっても嬉しいです。そして寿司教室が実際にお役にたってると思うと更に嬉しいです😊😊😊

Mamieのフランス留学日記 和菓子教室

日曜日は、昼から古民家カフェでの和菓子教室へ行って来ました。
和菓子以外にも色々な和装小物などの展示やワークショップがありました。お店の方全員が着物を着てらして、素敵でした。

作ったのは、来年の干支のネズミと、玉椿の落雁です。


ネズミは、ハートの型を使って二匹作って、後で半分にします。
落雁を作ったのは初めてでしたが、思ったよりは簡単でした。
個人的には、味はそれ程好きではないのですが、ネズミさんは可愛いので、1月のお茶会にはお出ししてみようかと思います。

その後、精進料理を習っているお寺でのお茶会に顔を出しました。もう終わりに近かったのですが、快く迎えて頂きました。
やはり宣伝が足りないせいか、私達以外おは、御住職のお知り合いの方がお2人いらしただけでした。後で伺ったら全部でお客様は10名様くらいだったそうです。
表千家の方達が５名ほどいらしてお茶を出して下さいましたが、正直暇そうにしてらっしゃいました。
お客様の人数からすれば2人くらいで十分かと思いました。
来年から御住職が私達にもお茶会をやらせて下さるとおっしゃってましたが、もう少し工夫しないとちょっと寂しいお茶会になってしまいそうです。
広報活動って大事ですね。

Mamieのフランス留学日記 大徳寺、和久傳

昨夜遅く京都から戻って来ました。

昨日は土曜日だった為に京都の人出が凄くてビックリしました‼️
京都駅が朝の新宿駅以上の混雑で、朝チェックアウト後に駅のコインロッカーに荷物を預けようとしたら、あれだけあるコインロッカーがどこもいっぱいで駅の端から端まで歩いてやっと空いてるところを見つけたら、そこは百円玉しか使えなくて、また両替機を探して走り回り大変な思いをしました。
この紅葉の時期、京都はこんな風になるんですね。
ここで生活している地元の人にとってはたまったものではないと思いました。
何処へ行くにも行列でやっとの思いで大徳寺に到着しました！

友達が大徳寺納豆が欲しいというので出かけて来ました。
大徳寺一休で納豆を買うついでにお隣の和久傳 五 に行ってみたかったのです。
五は、和久傳の中でもお蕎麦を出すお店でとても素敵な店構えでミシュランにも取り上げられています。

着いたらお店の前に列が出来ていて、待ちリストに名前を書いている人達が一時間半後とか言われていました。
幸いに私は一人だったので、直ぐに入れて頂く事が出来ました。
お腹はあまりすいていなかったのですが、お隣の方が、季節の天ぷら(北海道のかぼちゃ)もとても美味しいですよ、と言われたので、ついセットと天ぷらも頼んでしまいました。



セットの前菜です。

食べかけでごめんなさい。かぼちゃの天ぷらです。

このデザートがすごく美味しくて、思わず買って帰りました。

大徳寺は秋の特別公開があって３つ塔頭を回りました。
千利休が作ったお庭、織田信長の木造、そして鮮やかな紅葉と、堪能しました。


珍しい茶筅塚もありました。

3時にお抹茶と和菓子を食べたいと思い向かった茶寮が又大変な人でした。そして、沢山ある今日の上生菓子は全て売り切れ。仕方なく(?)栗茶巾とお抹茶をいただきました。



待たされても納得の美味しさでした。

バスは混んで大変との事だったので乗り換えて地下鉄で京都駅に戻ったら又、大変な人、人、人。
551の豚まんを買うにも大変行列。いつもは伊勢丹だったらそれほど混んでないのに、昨日は大変な行列でした！婿殿の為に頑張って並びました。

やっと豚まんやお土産を買って新幹線に乗りました。

この時期、土曜、日曜は避けるべきですね。
でも、幸運にも3日間とも好天に恵まれ、目が覚めるように鮮やかな紅葉を見る事が出来たし、思いの外色々な所を回れて、友達とも会えて、大満足の京都旅行でした。

又来ます！

Mamieのフランス留学日記 36歌仙展

昨日は京都国立博物館でやっていた佐竹本36歌仙展を観に行きました。
人は多かったですが並ぶ事は無く、じっくり観て回る事が出来ました。どれももっと近くで見たい、和歌もしっかり理解したいと思ったので、これは図録を買おうと思ったら、みんな同じ事を考えるのか、図録は売り切れていて予約して1ヶ月後くらいに送られてくるそうです。これはとても楽しみです。



お昼は博物館内のカフェで取りました。とても美味しいサンドウィッチでビックリしました‼️

午後は、初めての経験で今日の老舗の古美術商へ。ハードル高かったのですが、ひょんな事から裏千家茶道を習っているという若い学生のお嬢さんと二人で入ってみました。そこにはあまり品は出てなかったのですが隣のホテルに行ったらちょうどお茶会をやっていて図々しく一服ご馳走になって来ました。茶碗は永楽焼きの善五郎の物でした。
立派な茶壺も設えてありました。


若いお嬢さんとドキドキしながらいい経験をさせて頂きました。

夜は京都の友達とお魚の美味しいイタリアンへ。


若者が多くて賑やかな所でしたが、お魚がとっても美味しくて大満足‼️

この日も京都にありがとう😊❤️💖💓💕

Mamieのフランス留学日記 京都、奈良へ

昨日朝早くから京都へ来ています。

昨日は京都からそのまま奈良の浄瑠璃寺へかねてからみたいと思っていた吉祥天を観に行きました。お堂内は撮影禁止なので写真撮れませんでしたがとても長閑で紅葉が綺麗で、沢山写真を撮りました。



それから近くの岩船寺へ。こちらは花の寺と呼ばれているそうで紫陽花が綺麗だそうです。小さな山寺ですが、こちらの紅葉も素晴らしかったです。

その後まだ時間があったので薬師寺、そして薬師寺から徒歩7分と聞いたので唐招提寺まで行きました。

薬師寺東塔は修復工事中でしたが、その分西棟の内部に入る事が出来ました。
久しぶりに見た日光、月光菩薩は素敵でした。

その後行った唐招提寺がとても静かでスッキリしていて、私は大好きになりました。



これだけで大満足だったのですが、更に夜は、京都の友人と会い、東寺のライトアップを観に行きました。
これが又とても幻想的で夢の中にいるようで、更にお堂の中も見られて感激でした。


池に映りこむ紅葉が又素晴らしかったです。

朝から夜まであまりに盛り沢山でもう三日分くらい動いた感じです！

京都恐るべし‼️

本当に素敵です‼️