「春の味覚」と言えば、色々とありますが、
昨日は、これを買って来ました～♪
オホーツク産の「毛ガニ」ですよ～～
流氷が去ったオホーツクの海では、毛ガニ漁が始まっています。
実は、毛ガニは産地によって、旬が異なりますが、
オホーツク産の毛ガニは、春から夏にかけてが旬です。
お店でオホーツク産の毛ガニを見ると春を感じますね～
お値段も、安いものでは、５～６００円台で買えたりします。
そんな頻繁に買えるものではないですが、これぐらいのお値段ならたまに買ってもいいかなぁ・・・。
冷凍ではなく、採れたてを茹でているので美味しいですね
