ROUCHEの額~薔薇の国星~

「ROUCHE(ルーシェ)」とは子供代わりの猫の名前

「猫(ルーシェ)の額」程度の日陰のお庭の薔薇栽培の記録

イブピアッチェの薔薇ジャム・マカロン♡&エディブルローズの愉しみ♪+バレンタイン大作戦2

2012-02-14 13:45:00 | ♪薔薇のある生活
本日の薔薇はイブピアッチェで御座いま~す

・・・な~~んてねbe

本日の主役はこちら。

イブピアッチェだけを使いましたローズ・ジャムですの~

実は、今年のバレンタインをどう致しましょうか悩んで御座いました際、
¥100均ショップ(セリア)で素晴らしいものを発見しちゃいましたのkirakira

ジャーンsymbol3マカロンMIXで御座いま~す。

ここでも何度も触れて御座いますが、わたくしマカロンが大大大好物で御座いまして・・・
とりわけ「薔薇味マカロン」が好みで御座いますの。
このマカロンMIXと薔薇ジャムを使いましてマカロンを作りましたら・・・
マカロン1個のお値段で沢山の薔薇のマカロンが食べられますでしょう?meromero

¥100均GOODSらしゅう御座いまして作り方は大まかにしか書いて御座いませんでしたが・・・
作業工程はクックパッドを参考に、レッツトライですわ!

前日から冷凍して御座いました卵白をメレンゲ状に泡立てて参りまして・・・
角が立ちましたらマカロンMIXを混ぜて行きます。

お菓子作りは材料の分量を間違えますと失敗致しますがMIXを使いますと、その点は楽なのです
(つまりは、わたくしみたいな大雑把な人間でも出来ますという事!?)

天板にクッキングシートを敷き、マカロンの生地を丸く搾り出しますのですが!!!
絞り袋が御座いません事に、この時気付きました わたくし・・・ase2
仕方なくティースプーンで置くようにして並べて参りました。(お陰で形が不揃いですわ)

130℃のオーブンで20分程焼きましたら、随分とマカロンらしくなって参りましたsymbol4

中に湯煎で溶かしましたホワイトチョコと薔薇のジャムをサンド致しまして出来上がり

ちなみに15個作りまして、成功致しましたのは、たった5個でした
失敗致しましたものは、作りながら食べましたので満足致しましたわwink
ですが…面倒臭う御座いましたお高いのが納得出来ましたわ。


ちなみに、こちらは、わたくしの特に大好きなブールミッシュのマカロンで御座いますのmeromero
(こういうセットには入って御座いませんが薔薇のマカロンが絶品なのですkirakira
前記事の「保険で作りました薔薇チョコ」を父にあげましたら・・・
とっても喜んでくれて、即日、こちらを買って来てくれましたのよ

プロのマカロンと比べちゃいますとショボく見えてしまいますが・・・
イブピアッチェの味と香りのマカロンって素敵で御座いましょう?

ちなみにイブピアッチェは御座いませんが・・・食用に向きます薔薇のうち、

パーティラナンキュラと・・・

ブルーリバーは御座いますので春に沢山咲きましたらジャムに致しますkirakira

色々調べましたら、ほとんどの薔薇はジャムなどに加工出来るようですわ。
苦味の強い花弁は花弁の付け根部分を取り除きますと宜しいそうです。


石灰硫黄合剤でシッカリと冬に消毒致しますと
(我が家では)春のお花は完全無農薬で咲きますので
そういう試みも宜しゅう御座いましょう
薔薇栽培に、またまた愉しみが増えましたわmeromero

そして・・・ルーシェにはcatdog4犬猫用チョコを・・・

ティムpiyoには粟穂のプレゼントgift

皆、喜んで食べてくれまして、その姿を見て御座いますのが わたくしの幸せ

で、今日の晩御飯は・・・

新婚さんでも御座いませんのに、ちょっとやり過ぎで御座いましょうか?

ですが!御菓子屋の戦略でしょうが何でしょうが、イベントは楽しまなきゃですわ
それに・・・我が家には子供が御座いません分、お互いの愛情のみが絆で御座いますから・・・
こういう機会や記念日は大切にしとう御座いますの

お友達から素敵なバレンタインプレゼントも頂きましたが・・・
それはまた次回に記事に致しますわね。

皆様、素敵なバレンタインをお過ごし下さいませ


exclamationエディブルローズ(食用薔薇)につきまして。
「自然のものは安全」と思っていらっしゃる方も多いかと存じますが、
人が飲用出来ませんような製品を散布致しました場合、念の為避けた方が宜しゅう御座います。
作用が御座いますものには必ず副作用も御座います事をお忘れなく。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする