カクテル第124夜 再現 ニコラシカ

前回　プロのお店に行ったときも、ニコラシカを注文して、
その時使われていたオタールを買った記憶があります。

今回も、昨夜のBarで使われていたレミーマルタン　VSOPでニコラシカ
再現してみました。



VSOPの量を多くしすぎたか。。。


このカクテル、口の中で完成するので、どのタイミングで呑むかも
肝心

こりゃ　もう一回だな。。。

Jeanette Harris - All I Do

Win10のマイナーバージョン後にPCの音が鳴らなくなって
困ってましたが、ドライバーを何度か入れ直して、やっと音が戻りました。
メデタシメデタシ


Jeanette Harris - All I Do

カクテル第123夜 迷ったらプロに頼る

昨夜は、久々にお気に入りのBarに行ってきました。

以前訪れたのは、カクテル作りを始める前でした。

今回は、自分がリキュールについても知るようになったので、色々話に花が咲きました。

オーダーしたのは

①　ニコラシカ　　　（レミーマルタン　VSOP)
②　ラスティネイル　（ドランブイ＋Dewars'12Y）
③　ヴェスパー　　　（ゴードンジン＋リレブラン）
④　シャルトリューズ　ヴェール（ストレート）
⑤　イエーガーマイスター(ストレート）
⑥　カンパリwith金柑
⑦　ローズシロップを使ったカクテル（酔っ払って、どんなカクテルか思い出せず。。。）

Barに行く前に、黒霧島のお湯割りを2杯、居酒屋で呑んでたので、久々に二日酔い。。。

それは、さておき、色々と為になる話が聞けて収穫の多い夜でした。


帰りがけ、酒屋を見つけて、レミーマルタン　VSOP、タンカレー　No.10、イエーガーマイスター、
カルーアミルクを購入、今宵からまたカクテル作り楽しみます。

Have a nice weekend!