餃子と

前日焼きに失敗した餃子。
逃げてる訳では無いけど、
昨晩は水餃子にしてみた。
厚手の皮は手作りのもっちもっちのツルンツルン。

何個でもイケそうだわ、これ！


でもそこはプロ？
きっちり焼き餃子も仕上げなくては。

皮がパリパリの肉汁ジュワーで最高～


早い夕食を終えると外は夕焼け