それ付きのグループ

リハーサルの段階から”それ”が付いているグループはなかなか無いであろう。

”ケータリング”

プロのコンサートのバックステージなどで出演者が食事出来る様に
出張料理などが用意されてるあれだ。

明後日のYUMMYリハにはそれも付いてます。


そんな訳で今朝はソースの中仕上げ。



肉や野菜の旨みが染み出たスープとデミグラスソースをあわせる作業。







そんな事を明け方から楽しんでいたらそろそろ出社時刻だった～