鹿児島県産焼酎の生産量－８年ぶりの増産

◆2012年度の生産量－17万8774キロリットル
　鹿児島県酒造組合発表の2012酒造年度（2012年７月～2013年６月）の鹿児島県産焼酎の需給状況によると，生産量は17万8774キロリットル（前年比13.1％増）で８年ぶりの増産となった。出荷量は13万6543キロリットル（同０・１％増）で、ほぼ前年並みだった。
　なお，生産量は17万8774キロリットルはピーク時2004年度の約７割にとどまる。

　出荷量に占める原料別の割合は、芋77.1％、麦16.5％、黒糖5.3％。出荷先は県内6万740キロリットル、県外7万5802キロリットル。国外への出荷は801キロリットルである。

◆2011年度の生産量－13万6453キロリットル
　鹿児島県酒造組合（113社）の発表によると，2011酒造年度（2011年７月～2012年６月）の県産焼酎出荷量が前年度比1.6％増の13万6453キロ・リットルとなり，５年ぶりに増加に転じた。
　鹿児島県内への出荷量は前年度比で０・４％減でしあったが，，県外出荷量が7万8578キロ・リットルで3.2％伸び，全体を押し上げた。
　原料別の出荷量は，芋が10万4655キロ・リットル（前年度比2.5％増），麦が2万2617キロ・リットル（同0.2％減），黒糖が７407キロ・リットル（同２％減）となっています。

 

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