鹿児島ファンとしては,鹿児島産の食材や食品が我が家の食卓にのると食が進みます。家人も気を遣ってくれているのですが,スーパーの店頭に並ぶ鹿児島産の商品が少ないの残念です。 . . . 本文を読む
鹿児島県内の酒造会社14社の共通ブランド「春薩摩 旬(とき)あがり」は,昨秋に収穫したサツマイモで製造した焼酎を単一タンクで150日以上熟成させたもの。新酒特有の荒々しさが取れ、飲みやすい味が特徴という。各社とも、自社銘柄に「春薩摩旬あがり」の言葉を添え、桜のイラストなど春をイメージしたラベルに替えて今月1日から発売している。 . . . 本文を読む
鹿児島ファンとしては,鹿児島産の食材や食品が我が家の食卓にのると食が進みます。家人も気を遣ってくれているのですが,スーパーの店頭に鹿児島産の商品が少ないの残念です。 ごくまれに鹿児島産の高菜や大根の漬物にありつけます。 そんな中,「はるさめ」,そして「きびなご」の干ものおいしかったです。 . . . 本文を読む
つい最近,近所のスーパーで鹿児島産の「たくあん漬け」を見つけ,早速,買い求め,おいしくいただきました。今日は品切れでした。店員さんに聞くと定番商品ではないので,今後の仕入れ予定はないとのこと。 残念・・・・。 太陽漬物の関係者,問屋様,千葉のスーパー「スーパーマルエイ」に売り込んでください。 . . . 本文を読む
鹿児島県霧島市の国分中央高校が、インターネット通販大手の楽天などと連携し、地元の特産品などを販売するネットの通販サイトを運営する。楽天グループが4年前から高校生を対象に始めた電子商取引授業「楽天IT学校」を活用。県内の高校では初の試みで、11月にはサイトを開設して販売を始める予定。 . . . 本文を読む
鹿児島県のお茶の生産量は,静岡県の4万100トンに次ぎ,日本2位の2万6000トン(全国に占める割合は27%)。 中でも知覧茶は全国茶品評会で連続日本一を受賞、献上茶の栄光を得るなど品質については折り紙つき。 . . . 本文を読む