鹿児島が主要産地である「スナップえんどう」は，子どもから年輩者層まで，幅広い層に受けています。「さっとゆでるだけで、サラダ感覚で食べられる手軽さ」と，「他の豆類に比べ調理が簡単で甘味も強い」点が，人気のポイントです。 スナップえんどうの産地である鹿児島の，ブランドイメージのアップを祈念します。 . . . 本文を読む
住まいの近所にあるスーパー「マミーマート」の折り込みチラシに，鹿児島産との産地表示で，生たけのこ，新ゴボウ，新じゃがいも，それに，絹さや・いん げんが掲載されていました。特に，たけのこは，生産者（出水市の野添さん）の写真入りでした。鹿児島ファンとしては，鹿児島産の旬の野菜が，身近で買えて ありがたい限りです。 . . . 本文を読む
埼玉県を中心に千葉県、群馬県、栃木県、茨城県、東京都、神奈川県の1都6県に66店を出店する提案型のスーパーマーケットの「ヤオコー」の29－30日売り出しの折り込みチラシに鹿児島産と産地表示でじゃがいもとそら豆の２品が掲載されていました。 . . . 本文を読む
我が家の近所のスーパー「ヨークマート」（セブン＆アイ系列）の12日の折り込みチラシ広告 「青果市」で， "産地直送！！”鹿児島県指宿地区産のスナップえんどう”が生産者 上村文也さんの写真入りで掲載されていました。鹿児島ファンとしては，ご同慶の限りです。 . . . 本文を読む
７月27日は「土用の丑の日」です。去年の夏から，日本人に欠かせない食材であるうなぎの価格が高騰しています。価格高騰の原因は，国内流通量が落ち込んだことにあります。その最大の理由は，中国・台湾からの輸入激減です。2000年には13万トン，2002年にも21万トンあった輸入が，2011年には，わずか3万4000トンと急減しました。 . . . 本文を読む
総合オンラインストアのAmazon.co.jpは、全国の特産品を販売する「Nipponストア」内にて鹿児島県の特産品を紹介する 「鹿児島県フェア」を7月末まで開催しています。今年のフェアは県内事業者を中心に約320社が出店。また、昨年の673点の商品を大幅に上回る2,800点以上の商品が出品されています。 . . . 本文を読む
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